アドヴェント2008(4)…カントリーChristmas ②

アドヴェント最終週なのに、いきなりのお目汚しでゴメンなさい！！（汗）
クリスマスツリー・パスタ…のつもりです。レシピは、【cafeglobe.com】の≪ゆるベジなキッチン≫から。春菊のジェノヴェーゼのパスタです。
クリスマス直前にバタバタするのは避けたかったので、一週間ほど前にランチに作りました。午前中に出掛けていた母が帰宅する頃にちょうど盛り付け。玄関のドアを開けるなり「う～ん、ごま油のいい香り！！」と母。早速二人して食卓に着きパクリ。春菊とごま油の風味が香ばしい。母いわく「大人の味だわね」。１００ｇ束を５０ｇ束と勘違いして３束も茹でててんこ盛りになってしまったにも関わらず、母も私もあっという間に完食。母は「生ハムか何かが付いていたらもっと良かったわ」と欲張ったことを言いましたが、それじゃあクリスマスツリーにならないじゃん（苦笑）。

さて閑話休題、クリスマス音楽です。昨年からずっとあまり新しいＣＤを紹介していなかったのですが、これは去年出た一枚。カントリーの若手、ミンディ・スミスの『My Holiday』です。アリソン・クラウスの歌声を少しスモーキーにしたようなヴォーカルが清楚な感じ。全体の半分くらいがオリジナル曲らしく、クリスマス・ソングに食傷気味になった頃合にいい雰囲気です。
それでは一足早いですが、皆さま良いクリスマスをお過ごしください。