韓国便り～中華・日式・バー

　四日目の昼は，中華料理。

「嫌ですか？」

　中国出身の出張者に聞くと，

「いいですよ。中華料理とは認められませんがね」

　われわれが頼んだのはメッコムチャジャンミョン（辛いチャジャンミョン）。普通のチャジャンミョンに唐辛子を入れて炒めたもの。

　３人前が一枚の大皿に盛られてきました。黒いジャン（味噌餡）は，刻み入れられたネギと豚肉とともに炒められ，麺と満遍なく混ざった状態で出てきます。

　所々に輪切りにされた青唐辛子が見えます。唐辛子だけつまんで食べてみましたが，飛び上がるほど辛い，というわけではない。私も含め，３人とも辛いものには強いほうだったので，唐辛子を気にせず食べました。

　半分ほど食べたころ，店のアジョシが通りがかったついでに，

「足りなければここにご飯を入れて混ぜて食べてもおいしいよ」

とアドバイスしてくれましたが遠慮しておきました。韓国人は本当に混ぜるのが好きです。

　夜は，このところ定番となっているイルシク（日式）の店でモドゥムフェ（刺身三点盛り合わせ）。

　酒は清河ではなく，オシプセジュ（五十歳酒）にしました。ペクセジュ（百歳酒）という韓方薬（×漢方薬）入りの酒とソジュを薬罐で混合して飲む，体にいいのか悪いのかわからない酒です。

　百歳酒は「飲めば百歳まで生きられる」そうです。
（トングル・チョ～クチョ～ク・パルミョンソラド…）

　五十歳酒は，「五十歳まで生きられる」のではなく，「あと五十年生きられる」ということですので，五十歳を越えた方は五十歳酒にして飲んだほうが長生きできます。

　また，薬罐は韓国語でチュジョンジャと言い，酒煎子と書きますが，五十歳酒と関連があるのかどうか不明です（間違いなく無いでしょう）。

　二次会は，同行していた若い韓国人職員を連れて，漢南洞のバーにご機嫌伺い。

犬鍋「アンニョンハセヨ。この前の酒，残ってますか？」

ママ「あら，犬鍋さんが帰ったあと，残ったお二人が全部飲んで帰られたわ」

犬「アイゴ。それをあてにしてたのに。そういえば，最近，日本人女性の二人連れが来ませんでしたか？」

マ「ああ，いらっしゃいましたよ」

犬「ネットで知り合った人でね」

マ「犬鍋さんのことだとピンと来ました。ＵＮビレッジにお住まいだそうで。あまりたくさんは話せなかったけど」

　連れの韓国人職員も，ここでは顔馴染です。

犬「こいつ，最近，結婚話があってね」

マ「あら，あの大邱の彼女？」

職員「いえ，彼女とは別れました」

　ママはとにかく記憶力が良い。

マ「あっ，これ使っていただいてるのね」

　帰国直前にママからもらった金豚のストラップ。私の携帯についていたのを目ざとく見つけます。

マ「こちらのはマンネ（末っ子）からもらったやつでしょう？」

（ほんとに良く覚えているなあ！）

　金の豚は韓国では縁起物とされ，金持ちになれるらしい。今のところ，その兆候はありませんが。

　ほかのお客さんが帰り，もう一人のアガシも合流。２週間前に入ったというアガシは，日本語を勉強中だそうで，日本語会話ノートのような小冊子を持ち歩いている。パラパラとめくると，基本的な挨拶と単語が並んでいる。

「ここに恋人っいう言葉があるけどね，今は使わないよ。この前，娘に，『お前，恋人いるのか？』と聞いたら，吹き出されちゃった」

「えっ？　じゃ，なんていうの」

　ママが１０年前に日本で身につけた日本語も，今となっては古いらしい。

「彼氏か彼女。カレシは尻上り調で言わないといけない」

　いろいろな話をするうちに，時計は１２時を回ります。空いた小瓶のハイネケンが６本。１本１万ウォンがこのタイプのバーの相場です。次の日の仕事もあるし，われわれは６万ウォンを払って店をあとにしました。