つけてみそ！

2年半の単身赴任生活で、最近、一気に名古屋化がすすみつつある私・・・

夏休みで名古屋を離れることとなるが、味噌に対する禁断症状が起こりかねない状況のため、とある「味噌関連商品」を持ち帰ることとした。そう、名古屋人ならだれでも知っているナカモの「つけてみそ　かけてみそ」である。

近所のマックスバリュで税抜き258円だった商品。荷物が多い中、400gのチューブの味噌を持ち帰る。

当に、マヨネーズをみそだれに変えただけともいえるチューブ。これが、なんでもマッチするのだから「尾張マジック」とも言える。近所のサミットで買ってきたチキンカツに着けて食べたところ味噌カツに早変わり。クリームコロッケにも「つけてみそ　かけてみそ」だ！正直、ご飯の上にかけて食べるのも、超ジャンクフードっぽくてたまらない。

一説によると、焼いたお餅にかけて、更にあぶってやると「五平餅」にも匹敵する味になるそうだ。

年間100万本以上を販売する大ヒット商品。東京に戻ってきた後、どこで入手すればいいのか・・・考えておかないと。

松のや！

昨日の朝、名古屋駅で食べた味噌カツ丼。

松屋のグループである「松のや」で初めていただいたものである。名古屋駅から徒歩5分ほど。朝5時からやっているので新幹線に乗る前に味噌カツを食べることがかなったのである。作り置きの弁当より、出来立ての弁当。しかし、その出来立ての弁当よりありがたいのがお店で食べる料理と言える。

「ファストフード店のカツ丼なんて大したことないだろう」と言いたいところであるが、そもそも、丼物はジャパニーズファストフードの結晶と思っている立場なので、早いにこしたことはない。ましてや、朝の6時に食べれるなんて、時刻的にも早すぎる。

こちらが550円の味噌ロースカツ丼。

本当、このレベルのカツ丼を5分で提供できるとは・・・牛丼形態だけでは、松屋も限界を感じていただろうが、カツ丼やとんかつ定食は、まだ余地があるので期待できるのではないだろうか。

牛丼だと紅ショウガだが、さすがにカツ丼には紅ショウガはあわないのでお漬物が置かれていた。

美味しい味噌カツが、もっと身近に食べることができれば、もっと幸せになれるでしょうね。