何かと固食の私。
「みそカツ」なんて、1週間に6回も7回も食べたこともあるし、あんかけスパ増強月間やら、カレーうどんキャンペーンなんて始めれば、連日、あんかけスパやらカレーうどんである。まさに、固め食い!
で、昨日のお昼は近所の中華料理店で「台湾ラーメン」と「回鍋肉飯」のセットを食べたのだが、今日のお昼は別のお店で「台湾ラーメン」と「回鍋肉飯」のセットである。
やっぱり、回鍋肉は美味しい!このブログでも、何度か回鍋肉の記事を書いている。そう、飯田橋の「えぞ松」の記事。味的には、正直言って、昨日、今日食べた、本場、中国人の方々がつくられた回鍋肉の方が美味しい。でも、えぞ松の「ホイコーロー定食」は、回鍋肉とは別の食べ物。そう、「回鍋肉」ではなくて「ホイコーロー」だ。ここのホイコーローだが、2019年11月2日の「嵐にしやがれ」でも取り上げられたそうだ。
よくよく調べてみると、ここのホイコーローも愛知県産の八丁味噌を使っているんだな。まあ、八丁味噌は愛知県産しかないのだが。
とはいえ、食べすぎると戻してしまうので注意が必要なのだが・・・(昨日は注意不足で大変でした)