５月半ばになりました(*^-^*)
今日は先日お作りしたバースデーケーキのご紹介です。
還暦のバースデーをお迎えになられたのはある会社のBossである男性。
甘いものはあまり召し上がられないけれど、このケーキなら！
サワーチェリーとキルシュをたっぷり使ったシュヴァルツヴァルダーキルシュトルテ🍒をお作りしました。
クラシカルなスタイルのケーキ。
ココア生地とサワーチェリー、生クリームがマッチしてとっても美味しいのです。
黒い森のケーキ。
トップにはけずったチョコレートをたっぷりのせました！
お祝いのメッセージはO様の愛車を描いたカードに♪
とってもかっこいいスポーツタイプのお車。
いろいろカスタマイズされていらっしゃるのですが、参考にいただいたお写真からは詳細がわからず・・・
ガシっとつかむようにスケッチしたイメージでアイシングも大胆に。
Bossを囲んでみなさんでお祝いするとのこと♪
ドンっとメッセージクッキーを大胆にのせてお祝いのテーブルへ♪
男っぽいカッコよさを表現してみたかった・・・(^^ゞ
結構大きなケーキだったのですが完食とのこと～＼(^o^)／
メッセージクッキーは結局召し上がらずに大切にお持ち帰りになられたそうです。
嬉しいですね～！ありがとうございました！
