うまー
2011-04-15 | 雑記
図書館で借りた、こちらの本。
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現在は、リニューアルされて、パンのレシピと一緒になった こちら↓が出ているみたいです。
買うならこっちですね～
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まいにちトースト + だいすきもちもちパン たかはし みき 技術評論社 2011-02-24 売り上げランキング : 40444 Amazonで詳しく見る by G-Tools |
たかはしみきさんのイラストは、すごくホンワカしているのに、ちゃんとリアルで、特に食べ物は、温度や匂い、食感まで伝わってきそう。
見るだけでも満足できちゃうのですが、これに載ってた「キムチチーズトースト」がめちゃくちゃおいしそうで、試してみました。
作り方はとっても簡単♪
食パンに、マヨネーズを塗り、刻んだキムチと、とろけるチーズを乗せて、トーストするだけ！
で、食べてみたら、「ウマー！！」
驚愕のうまさ！
ピザトーストっぽい味で、マヨネーズとチーズが絶妙にキムチと合う！！
すっかりはまって、以来、時々食べてます。
マヨネーズは、細口チューブ(糸みたいに細く出るタイプ)なら、お好み焼きにかけるみたいに直接パンにダーッと絞っちゃえばいいし、
キムチは、必要な分だけキッチンバサミでチョキチョキと適当にカットしちゃうのが楽です。
切れ端ばっかりになっちゃったような、余りもののキムチが活用できるし、一石二鳥です。
ぜひ一度お試しあれ♪
私もこれ試したことあります
キムチとチーズってあいますよね。
これにマヨネーズとくれば最強
カロリーがちょっと気になりますが(笑）
キムチもピザソースも
唐辛子とニンニクが使われてるから似た感じになりますよね。
私はここに刻んだベーコンも乗せちゃいます
豆板醤とケチャップとドライバジルを混ぜても
ピザソースっぽくなりますよ
こちらの方の家庭には
どこにもある調理みそにマヨネーズを混ぜて
七味唐辛子をかけてトーストすると
五平餅みたいな感じでおいしいです
ちなみに
『だいすき！もちもちパン』は
持ってますよ
私、ずーっとダイエット中なんですけど・・・？
この種のパン好きです(*゜ー゜*)ポッ
毎日、昼に食パンを食べているので、是非真似をしてみたいとおもいま～す。
どれも大好きなので、たまりません！
普通のピザトーストより好きかも。
ただし、カロリーは・・・ヤバそうですよね・・・
それいいですね！
ますますピザっぽい！！
＞調理みそにマヨネーズを混ぜて
＞七味唐辛子をかけてトーストすると
＞五平餅みたいな感じでおいしいです
母が岐阜出身なので、五平餅はなじみがあります。
味噌＆マヨネーズ＆ネギを混ぜて、鶏肉に乗せてグリルで焼くのは大好きなので、味噌とマヨネーズが合うのも実証済みです！
七味をかけたら、ピリ辛になってすごくおいしそうですね！！
この本も図書館で借りたのですが、『だいすき！もちもちパン』はないみたいで・・・
今回、2冊ドッキングしたリニューアルバージョンがあると知り、実用的だし、買っちゃおうか迷うところです！
＞毎日、昼に食パンを食べているので
私も、遅く起きて朝昼兼用の時は、食べ応えがあるので、このキムチチーズトーストにしてます。
早起きしないといけなくて、朝も昼もちゃんと食べる日は、朝からこのボリュームだと、ちょっとキツイです(笑)