手間暇かけづに美味しい物。
青シソとナンバンなら甘い味噌で味付け。架空居酒屋「おばんです」の夏のお通しの一品にいかがでしょうか。
少量の油でヘタを切ったナンバンを炒め、アオジソの切ったのを加えみりんを入れ白みそ適量を弱火で焼き付けます。準備のヘタ切のほうが時間がかかる簡単ででうまい。お帰りなさい。
箸置きは義母からの物、時にアユ、時に鮭。いずれ登り竜は鯉だったような、頭が上がごっこの女将の心遣い。
本当はどうなのかしら。
曇り空六月のバラたち
最低気温が二十度超えていないので花はきれいです。五月のバラほどの力強さはないけれどたくさんの蕾がついています。
思いがけずお買い求めくださった方に「葉が美しい。」とお褒め頂いて担当のゆかりも喜んでいました。あと三日ご注文頂いたイングリッシュローズ無事にお手元に届きますように。
市場に行くとつい、注文品だけ仕入れてくればよいのですが花壇を整理したのでエキナセアと大好きダリア。お店はお休みに入るのですがご褒美に買いました。雨が上がりご縁のなかった苗を花壇に植え付けます。花は出会いもの。
偶然市場の社長さんに会い互いの最近を立ち話、現役世代はほぼ年下なので若かった頃の話はタブーです。セリ買い付けで尖がってました。トラックで毎週買い付けが日常だった体力勝負から、時々引き荷なのでのんびりしていて傍目にも元気そうに見えるのだと思います。
いつもたくさんのバラが咲いています。歩道脇を歩く人が一瞬でもバラの香りに包まれ幸せを感じられますように。
病院から帰り一番最初に目が釘付けでした。
気温が下がり朝は長袖の上着を着ている人も見かけます。
いつも通りの生活で特別なことはしません。そんなのインチキだわーーー。
お昼は頂いた稲庭うどんトッピングにシラスと温泉卵と薬味色々。美味しかったです。
夜ご飯はピーマンの肉詰めデミグラスソースが残っていたので肉は牛、産直で買ったアスパラガスあとは手作りパンとキャベツのゆでたサラダでした。
ピーマンが見えるほうが上か肉かで意見が分かれました。
おやつキャッチコピーで買いました。
畑なのか空きスペースに植え付けた作物が育ってきました。
黒ピーナツ
ズッキーニすでに野菜売り場で激安になっています。我が家はヘチマのような繊維を感じるものが煮込みで食べたいから育てているんです。
ローゼル、ハイビスカスティーまでたどり着きますように。
種まき発芽後に低温日があったりと天候に左右される作物たち、今朝は夜中からの雨が降り続いています。今日は一年一度の血液検査、病気前の外食と既製品生活から真逆、手作りと体に優しい暮らし方をしているつもり。「これで数値が悪かったら現代人半分の人は要チェック。」そうですかーー。そう思います。
密植した畳二枚分の畑。セロリとパクチーがすべて抜き取られていました。パクチーの種が散乱してますがスズメには不評。隠すようにユリが捨てられてました。
花の時期の球根がどうなっているのか興味があっても抜いてみる気もありません。こんなでした。新しい球根は上根の上にできるのかしら。小さな球根のわりに頑張ったのにこれはないでしょ。資料に撮影して埋め戻し。
こんな場合は花は切り取りあきらめ根だけ埋め戻します。来年会いましょう。来年の球根はたぶん上根の上に育ちます。工事で土がかき混ぜられたのに一輪でも咲かせ用としていたのにごめんなさいね。
