ついうっかり、農薬散布。
キッチンで使うハーブの収穫を忘れてトマトの箱買い。頭の中でトマトソースで冷製パスタとか考えていたのにしばらく使えません。バジルも種蒔で発芽したままでもそろそろ間引いてポットに三本程度にするか分けて植え替えるかの時期です。花柄摘みに気を取られていても無国籍家庭料理好きにはドライハーブでは何か足りません。
毎日の美味しいものは心の栄養にもなるはず。好き嫌いの多かった食いしん坊の夫も納得の胃袋わしづかみしたままの人生。今は買い物は私、調理はゆかりですが美味しいのツボが合う人と合えて良かったと夫。赤い糸もシュレッダーにかけたい日も有りましたが仲良し。香草が何も無いと和食。
玄関に取り込めるように例年二鉢だけ植えるバジルの鉢植えと種まきシーズンに一緒に撒いたレタスも花壇の縁取りに植え付けました。辛い唐辛子とバジル、タイム、ローズマリー、セージ、オレガノとニンニクで豊かな食卓。美味しい物って幸せですよね。