我が家から夕陽

今日ではないんだけど、


私の住むアパートから


綺麗な夕陽が見えたので

寒い日は鍋料理

今日は寒い


冬の雨は体の芯まで冷えます

というわけで、昼から鍋を食べに行きました


コウザイのDuy tan Street にあるコンコルディアインターナショナルスクールの前にある鍋料理屋


一人前、65000ドンと高めだけど、シメのラーメンまでついてるし、なんと言ってもすごい量です


我が家も四人前頼む予定が勝手に五人前にされてました

すばやく、四人前と言えばよかった


案の定、食べきれなかったです








とにかく野菜が多い


これに、豆腐、牛肉、ラーメンがついてきます


スープはレモングラスの味なのでちょっと酸味がかってるんだけど、野菜や肉を入れるとだんだんいい感じに仕上がってきます


ライム、唐辛子、塩が入った小皿がくるので、スダチをギュッと絞り、


鍋から取り出した野菜を一旦器に入れ、好みでそのライム塩をつけて頂きます


このお店、すっごい人気でいつも満員です


それだけ美味しいってことだよね

オーガニック

学校にお迎えに行く途中に見つけました

日本人学校から歩いて7分くらいかなぁ


オーナーか？店長か、わかんないけど、英語で説明してくれました


今はまだ店前で野菜しか売ってないけど、20日頃にお店をオープンさせるんだって


どんなもの売るんだろう


オープンしたら見てみようっと


ほうれん草、二束分くらいで12000ドン、


キャベツ大1個は35000ドン でした


やっぱ市場より高いのかな？


ちょくちょく利用させてもらいます

牛肉は高い

基本、市場で買い物をするんですが、圧倒的に豚肉が多いような気がする


アパートの周りの肉屋もうやっぱり豚肉が多い


なので、豚肉料理をする分には助かる


普段、よく鷄もも肉を使う私にとっては、ここハノイではすっごい面倒


だって、骨つきしか売ってないから


唐揚げするのも一苦労


せっかくだから骨はスープに使う


で、この豚肉や鶏肉の値段はだいたい100g、10000ドン 50円くらい


ところが、牛肉はこの倍



今日、400g買ったら80000ドン



これは、騙されてるなと思ったけど、掃除のおばさんに聞いたら安いね！だって


もうちょっと高いらしい


ヘェ～


そうなんや



牛肉買ったことないから高く感じたわ


まぁ、日本でも牛肉は高めよな？


さぁ、今日はビビンバでも作ろうっと

ロッテマート

キンマにあるロッテマートに行ってきた


インドチャイナの交差点の西側に住む我が家からは32番のバスで10分ほど


おっ！近い、近い


キンマで下りて東に歩いて5分くらいで到着


ロッテマート、いいやーん


まず、あの臭い匂いがあんまりない！


英語通じる！


店内、明るい！


店内、きれい！


今まで行ったスーパーの中で一番いい


日本のものもある程度あるし


ダラット牛乳もたくさん陳列


インドチャイナのミニマート、いつ入荷するかわかんないし、ここなら確実に手に入るんじゃないの？


バス一本で行けるしね




マヨネーズもある





関西人大好きソースもある





生野菜食べるかわかんないけど、ドレッシングもある





みりんも、わさびもある





子ども大好きケチャップも





もちろん、醤油も





日本では飲まないけどビールも


これ、1本の値段だよね？ 80円？





おやつも





アイスも


美味しいそう～





おー！ ミックスベジタブルがあるやーん


日本ではよくお弁当に利用してたよー





寿司も


おいしいのかな？


明るくて臭くないと購買意欲でてくるね！