11/5（月） 気まぐれパン教室１１月 コーヒータイム&ランチ

先にお知らせしたように
表示の不具合で
ご迷惑おかけしました。 m(__)m
何度もお越しいただいた方
すみませんでした。 

１１月５日（月）その２
きなことおまめのロール と　ドッグぱん

この二つのお題で進められている
11月の気まぐれパン教室ですが

実際には　パンの発酵などの具合などで
ぽっかり　空き時間ができます。

そういう時に先生が

「コーヒー飲んで～～～。」

じゃ～～～ん！




「これもね～～～」

おぉぉぉ～～～

すると　このツィストパンは
先生が
サービスレッスンしてくれることになりました～～
そして
即、材料の計量、仕込みとなりました。



さて　食べなきゃね。

こちら　先生が
一時間かけて炒った蕎麦粉が入ったプリンです。

ん？プリンだっけ？


絶品！！

これまた手の込んだ　アップルパイ。

サクサクとしたパイ生地と
甘酸っぱいりんごが
何とも言えません。
作るのに　ものすごく時間がかかるんだって。

 

あ、これもね。

そうこうするうちに
ドッグパンが焼き上がり

組み立てなんですが・・・・

中身、何を入れると思います？
うっかり　写真撮り忘れちゃいましたが・・・

できあがりは　こちら。

メインは鶏胸肉のチキンカツ・・なんですが・・

赤いものが　チラっと見えるかしら？
これって　
軽く焼いた焼きリンゴです。

何を入れるか、引っ張りすぎた？
でも　私にしてみれば
(゜o゜;;の組み合わせであったわけですよ。

ドッグパンに切れ込みを入れ、
バター塗って
りんごのペーストをはさみ
千切りキャベツ
そして
チキンカツと焼きリンゴをのせてます。
特製の味噌ソースを塗り、小ネギ でお化粧。


お～いしい！！
これが　合う！！


スープもまた美味し。



先生のご主人がイカとブリとを釣ってきたそうで。

「セルフで切って食べて～～」と。。

いくら厚かましい私たちとてさすがにセルフはねぇ。。

そうこうするうちに
じゃ～～～ん！！


イカの甘さと　
身の引き締まったブリ（さすが天然のブリ！！）に
口の中は　幸せの絶頂。 


向こうのテーブルで　先生が
「じゃ、ツィストパンやるよ～～～。」
（サービスレッスンのやつね） 


すると　ブリには目のない
ブリ爆食い中のぽぽさんが 

「ひとりでやってくれん？」 


（高校の先輩（ぽぽさん）・後輩（先生）という関係なので ）


「じゃ、デモンストレーションやるね～～～。」 

（ひとり　独演てことね）
と先生。 

一方　マンゴスチン。
（ケーキを注文しようとしてるわけで・・）
「せんせい、12月２４日　ヒマ？」

「ヒマよ。」
↑
注文入って　ヒマなワケないんだけどね。

したら速攻マンゴスチンたら
「ヒマ」の答えに対して

「うそこけ！！」

ま、こんな感じで
ものすごく上品な感じで
　　　　　レッスンは進んでます。（うそこけ）


以上、昨夜は　ここまでで　
67123文字あるとgooブログから言われて
修正してたら　10万文字超えた表示が出て
アップできなかったブログから 
とりあえずの報告を終わります。
（2万文字以内でお願いします・・だって） 

通常　私のブログは　画像で文字数食ったとしても
６０００～８０００文字です。

文字数超えで下書きの記事一覧にも入れなかったので
全体を他の所にコピーペーストして
再度　ブログの新規投稿に
貼り付けました。
全部文字が真っ黒の小さい文字になってたので
修正　大変でした～～

ということで　まさかの
次回に続きます。

パティシエ　&　パンショクニン のハズが
ここでは　バクグイ（爆食い）ビト；
ぽぽ、マンゴスチン、ゆずぽん

ご訪問ありがとうございます。

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11/4 （日） ベニハルカ　本気掘り大会　第２弾

レコメ入りました。
遅くてごめんなさい。m(__)m

 

 

表示不具合について

せっかくお越しいただいたのにすみません。

前回も　10月末に
編集画面の文字数カウンタが異常値を示し
ブログをアップできない・・

また　内容についても
勝手に段落が入れ替わったり削除されたりする・・

などの不具合がありましたが 

今回もその不具合が起こり
gooブログ事務局に　
調査を依頼中です。 

不具合が改善されましたら
アップする予定ですので
また　覗いてやってください。

すみません。m(__)m