収穫野菜を使っての 茶色いおうちごはんシリーズです。((´∀`))
見えませんが 白ご飯が一番下に入ってます。
※白ご飯の上に乗っかてるのは
※下から 高菜のお漬物
※昆布塩サバのほぐしたの
※釜揚げしらす
普通に食べた後、味変で お茶漬けです。
以前は ほうじ茶にしてましたが
通常飲んでる 韃靼そば茶
そのまま投入して 熱湯注いで
香ばしくて美味しいです。
そして また違う日のおうちごはんです。タコとチモト(ワケギ)の辛子酢味噌和え
彩り野菜とミックスナッツと鶏肉のオイスターソース炒め
彩りが 茶色くなってますが、
畑のお野菜 たくさん入ってます。
素揚げした チビサツマイモ、カボチャ、
それに UFOピーマン、カラーピーマン
オータムポエムの軸のとこ
Tさんから9月の終わりにいただいたラグビー型カボチャ
(ゆずぽんが何年か前に苗を差し上げたものを
Tさんが 別宅の畑で繋いでいてくれました)
今頃食べてます。
UFOピーマン 赤いのを種取りしたら 目にしみました。
辛いんだわ。。
その他、味付けした鶏肉・・これも素揚げ
そして ミックスナッツも入ってます。前日の残り 鶏ひき肉の柚子味団子のキムチ鍋
秘伝豆ごはん
東北物産展で買った秘伝豆、魔法瓶の中にお湯入れて
早戻ししました。
塩味をつけて もち米入りご飯で炊いてます。
美味しくいただきました~~