オールドマーケット(プサー・チャ)近くにできたオイスターバーです。生ガキが食べられます。カキは2種類で、ロックオイスターとパシフィックオイスターです。ともにベトナムで養殖したもので、ベトナム・ホーチミンから陸送しています。小ロットで輸入しているようで、種類によっては「今、バスターミナルに受け取りに行ってます」ということもあります。生ガキは、お皿の真ん中にペッパー(クラタペッパーです)の大盛が乗っているのが面白く、レモン+ペッパー味もなかなかいけます。アメリカンソースも付いてきますが、私はレモン派です。
ほかにもホタテ貝やお肉の料理もあります。生ガキは6個で8ドルほどです。生ガキは好き嫌いがあるかと思いますが、お好きな方は一度お試しください。
SONOMA
#32, St. 118 (オールドマーケット西側)
Tel 077 723 911
生ガキ「Pacific」。お皿の真ん中にクラタペッパーの大盛があります。ペッパーをつけるのも、初体験でしたが、いけます!
ちょっと変わり種。スモークサーモンとサワークリームを乗せた生ガキ「SONOMA」
こちらはホタテ貝「Scallops Provincial」
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