何だか涼しいを通り越して寒い??!
スープは温まりそうなニンニクのアホスープにしました！
カジキのパン粉焼き
☆ ざっくりレシピ ☆
カジキは塩胡椒してパン粉と粉チーズを合わせてまぶす
フライパンにオリーブオイルを熱して両面色よく焼き上げる
ケチャップとウスターソースを合わせたソースを添えて…
付け合わせはレンチンアスパラと新じゃがのベークドポテト
☆ アホスープ
鍋にオリーブオイルと大蒜の薄切りを入れて弱火でじっくり炒める
ベーコンと角切りトマトも加えて炒め、スープで煮込み、塩胡椒で
味を調える
溶き卵を加えてかきたまにして器に盛り、パセリを散らす
☆ サラダ
レタス、海藻、胡瓜、ローストビーフ
