前日の「レシピ」の話つながりで、
摂取カロリーが10年前からみると徐々に減ってきているそうです。
特に20代女性は顕著。(9月3日朝日新聞夕刊「食の健康学」から)
ところが、食べている内容。
女性の20代と60代を比較すると、野菜、穀類、果物など多くの食品は60代の方がたくさん食べており、肉類や菓子類などは20代の方が多かったとのこと。
あれだけ太るのを気にしている若い女性たちなのに、なんという結果!
(『携帯ランチ』とかなんとか貧しい食事をCMしているのを許しちゃいけないんじゃないだろうか!)
この事実に潜む問題は深刻で、
この食生活では今の若者は現在の老人たちのように寿命を保てないだろうと予想され、もっと問題なのは、まさに子育て世代の彼らが育てる子供の食生活が豊かになるはずはなく、子供の将来はもっと空恐ろしいことになる。実際、子供の栄養摂取量は少なくなっているとのことです。
そうえいば、薬局で相談を受けていると
「この製品には栄養があるってことですが、ならばこれを飲むと太るのでしょうか?」と聞く若い女性。
(栄養=太る? 太るを気にするならもっと食を学んでほしい、その前にあなたはそれを気にするほど太ってはいないんですけど・・・)
そして
「この子は食べ過ぎるのよ~」と小さな子供に面と向かって言い放つ親。
(育ち盛りは年中おなかがすくものです。それに子供に向かって、食べるなという親は昔はいなかったと思う・・・食べちゃダメという前にこっそり料理やおやつをこまめに工夫すべきではないでしょうか)
とりあえず、二言目には「それ太る?」と安易に聞くクセ、直そうね。気づかないうちに自分をその言葉でがんじがらめにしているようなところがあるから。
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ところが、食べている内容。
女性の20代と60代を比較すると、野菜、穀類、果物など多くの食品は60代の方がたくさん食べており、肉類や菓子類などは20代の方が多かったとのこと。
あれだけ太るのを気にしている若い女性たちなのに、なんという結果!
(『携帯ランチ』とかなんとか貧しい食事をCMしているのを許しちゃいけないんじゃないだろうか!)
この事実に潜む問題は深刻で、
この食生活では今の若者は現在の老人たちのように寿命を保てないだろうと予想され、もっと問題なのは、まさに子育て世代の彼らが育てる子供の食生活が豊かになるはずはなく、子供の将来はもっと空恐ろしいことになる。実際、子供の栄養摂取量は少なくなっているとのことです。
そうえいば、薬局で相談を受けていると
「この製品には栄養があるってことですが、ならばこれを飲むと太るのでしょうか?」と聞く若い女性。
(栄養=太る? 太るを気にするならもっと食を学んでほしい、その前にあなたはそれを気にするほど太ってはいないんですけど・・・)
そして
「この子は食べ過ぎるのよ~」と小さな子供に面と向かって言い放つ親。
(育ち盛りは年中おなかがすくものです。それに子供に向かって、食べるなという親は昔はいなかったと思う・・・食べちゃダメという前にこっそり料理やおやつをこまめに工夫すべきではないでしょうか)
とりあえず、二言目には「それ太る?」と安易に聞くクセ、直そうね。気づかないうちに自分をその言葉でがんじがらめにしているようなところがあるから。
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