勇者部 うどん

お土産としていただいた「半生うどん（つゆ付き）」です。

製造元である紀州屋は明治４４年１月、香川県観音寺市柞田町にて創業し、小麦粉卸及び製麺業を主力として事業展開している企業です。
本製品は、観音寺市が舞台設定のモデルとなったアニメ『結城友奈は勇者である』のコラボ商品だそうです。
半生うどん４人前とぶっかけつゆ４袋が入っていました。


自己流にてアレンジした「デラックスうどん」です。
讃岐うどんを美味しくいただきました。

アニメについては全く不明ですが、明るい少女たちが楽しく戦いながら四国を守る日常が描かれているとの事。
物語の舞台となる香川県讃州市（さんしゅうし）は同県観音寺市をモデルとし、主要な登場人物は全員とも香川県の特産である“うどん”が好物だそうです。
ワ-(ノ。・ω・)八(。・ω・。)八(・ω・。)ノ-ィ!!!

獺祭 （だっさい）

「獺祭」（だっさい）は、醸造アルコールなどの副原料を用いず精米歩合が５０％以下（純米大吟醸酒）を特徴としている日本酒です。
銘柄である「獺祭」の名の由来は、蔵元の地名が元々「玖珂郡周東町獺越（おそごえ）」であったため「獺」の一字を用い、「獺祭」の号を用いたとされています。

製法の特色として、日本酒醸造に欠かせない杜氏が不在とか。
日々発酵状態のデータを社員が分析しながら醸造管理をおこない、酒蔵に空調設備を完備し温度・湿度を調整できるようにしています。
その結果、冬期に限らず一年を通して酒造りが可能になったそうです。

製造元である旭酒造は、山口県岩国市に位置する酒造メーカーです。
同社は、「酔うため　売るための酒ではなく　味わう酒を求めて」とのポリシーにより、酒造りを行っているとのこと。

画像は、『純米大吟醸「獺祭」（磨き二割三分）』です。

地元山口県の有名酒に出会えたことに感激です。
゜・:,。★＼(^^ )♪ありがと♪( ^^)ノ★,。・:・゜