地中海白ネギ見かけし冬市場

　地中海で生まれた太いネギらしい野菜が並んでいた。

松本市のアルプス市場。名前をリーキ。

松本市のアルプス市場に。

下仁田ネギの太い部分より太い。

丁寧に説明書もあった。

１番小さなものを買ってみた。

💮おすすめの食べ方

火を通せば甘みが増す。とろりとなるまで煮る。

ということで---

３㌢にカット

お相手はフランクフルト４つ

フライパンにバターを溶かし

炒める

水１００ｃｃを加え、水気が無くなるまで煮る

皿に移し、とろけるチーズを載せレンジに。

３分で完成。

噛んでもしっかりしていて存在感あり。タマネギ代わりにもなりそう。

☆長野県コロナウイルス感染者数３０日４９８人 １７１９０人

塩尻市１６人

蘇る画家の命や初芝居

　平出博物館からの嬉しいニュース。

宗賀村床尾で生まれた画伯佐原修一郎の展覧会が開かれる。

会場：本洗馬歴史の里資料館

期間：２月４日　～　４月３日　　１０時ー１７時

開館：金・土・日曜日　祝日のみ

地元にある作品が飾られる。

今までこうした機会がなかったから楽しみにしている。

立春が待ち遠しい。

☆長野県コロナウイルス感染者数２９日　５９１人　１６６９２人

　塩尻市９人

皿に盛るペペロンチーノ冬深む

　昨秋真っ赤な鷹の爪を収穫し、日陰に干しておいた。

つい最近取り込まずにいたことに気づいた。

整理をした。葉を取り除く。

きれいさっぱり。

当面使う分は袋に。

☆長野県コロナウイルス感染者数２８日５８６人 １６００１人

塩尻市最多人数３０人に。

手作りのナンの焼き色寒キッチン

　朝食に手作りナンに挑戦。

💮作り方

ボウルで、強力粉１５０㌘　ベーキングパウダー小さじ１　砂糖小さじ１

塩ひとつまみ　サラダ油大さじ１　湯８０ｃｃを混ぜて捏ねる。

４つに分ける

丸棒を使いまな板上で広げる

そしてフライパンで焼く

４枚焼けた

カレーは２種類。

レトルトカレールーと手作りキーマカレー

💮反省点

・しまった：捏ねたら寝かせる

・強力粉に薄力粉も入れたら？

・バターは？

☆長野県コロナウイルス感染者数２７日　６８７人　 １５５１５人

大関へ使者待つ舞台冬麗

令和４年１月２６日午前９時墨田区出羽海部屋に大関昇進を伝える使者が訪れた。

正装をした親方と御嶽海が迎え、口上を述べる。

　　「慎んでお受けいたします。

　　　大関の地位を汚さぬよう感謝の気持を大切に自分の持ち味を生かし、

　　　　相撲道に邁進して参ります」

一世一代の晴れ舞台をYouTubeで見た。

私の生涯で再び感じることのできない感動であろう。

身近な木曽の青年は完璧に務めた伝達式。あっぱれ！

おめでとう🎊

　今朝の紙面には、三四郎さんが寄せている。

☆長野県コロナウイルス感染者数２６日５３７人 １４８２８人

恋幾つ島々幾つ旅始め

　舌が回らない会社が発行した「日本の島」。

DeＡＧＯＳＴＩＮＩ　ディアゴスティーニ・ジャパン

わが国には有人島４００以上、無人島６４００以上あまり。

これらの中から有人島をメインに１７５０の島々が紹介される。

ドローン撮影風の写真が見物で、創刊号は青ヶ島の大きな写真。

ハワイオアフ島のダイヤモンドヘッドを思い出し、いたたまれず求めた。

創刊号は１９０円。青ヶ島の他には船島（巌流島）も紹介されていた。

全シリーズ買わなくとも訪れた島、興味のある島の号に絞りたい。

訪れた島は小豆島、石垣島と竹富島、城ヶ島、佐渡島くらいである。

毎火曜日に発行。

当面の発行スケジュールをみると、

２号に軍艦島　屋久島　利尻島

３号は佐渡島

４号西表島　志賀島

５号対馬島　沖ノ鳥島　姫島

６号は父島　竹富島　　が載る。

２号からは６９０円。６号までは全部買わねばならない。

ハワイの島々も加えてもらえないだろうか？

☆長野県コロナウイルス感染者数２５日４４８人　１４２９１人

　　　　４００人超え６日連続

湯気吹き吹き頬張るおやき根深汁

　御嶽海の優勝と大関昇進のことが心配で寝不足が続いていた。

他人事なのに、自分ではどうしようもないことなのに、

寝不足やら食欲不振になる心の不思議はなんなのだ。

夢が実現し、スッキリ満面笑顔で朝を迎えたらお腹が減ってきた。

野沢菜の炒め煮を具におやきを作ることにした。

粉はおやきミックス３００㌘。水２００ｃｃで錬る。

長く伸ばして６０㌘程に切り、丸めて妻に渡す。妻が広げて具を詰めてくれた。

具は野沢菜煮と切り干し大根煮と一口山賊焼きの３つ。

フライパンに並べ、おやきの高さの半分位水を注ぎ入れて火を点ける。

蓋をして水が無くなったらできあがり。

☆長野県コロナウイルス感染者数２４日　４３４ 人　 １３８４３人

湯気吹き吹き頬張るおやき根深汁

　御嶽海の優勝と大関昇進のことが心配で寝不足が続いていた。

他人事で自分ではどうしようもないことなのに寝不足やら食欲不振になる不思議。

その夢が実現し、スッキリ満面笑顔で朝を迎えたらお腹が減ってきた。

野沢菜の炒め煮を具におやきを作ることにした。

粉はおやきミックス３００㌘。水２００ｃｃで錬る。

長く伸ばして６０㌘程に切り、丸めて妻に渡す。妻が広げて具を詰めてくれた。

具は野沢菜煮と切り干し大根煮と一口山賊焼きの３つ。

フライパンに並べ、おやきの高さの半分位水を注ぎ入れて火を点ける。

蓋をして水が無くなったらできあがり。

☆長野県コロナウイルス感染者数２４日　４３４ 人　 １３８４３人

木曽人の期待の力士大関に

令和４年１月２３日は長野県相撲記念日。

関脇御嶽海が初場所でV３を遂げ、大関昇進を確実にした。

千秋楽は横綱照ノ富士戦。脚を踏ん張れない（？）横綱を寄り切りで破った。

今朝の紙面は賑やかだ。

２６日日開かれる理事会で昇進が決まる。

長野県出身で大関は雷電。

雷電以来２２７年ぶりの信州人大関を目にすることが出来る。

嬉しい限りである。

☆長野県コロナウイルス感染者数２３日　５０２人 １３４０９人

レベル５に子らの絵本の泣き始め

　塩尻市のコロナウイルス感染者数増加に伴い、レベル５に上がってしまった。

２８日に計画されていた小学校の読み聞かせタイムが消滅。

担当のクラスは４年生だった。残念ながら２回目の機会を失った。

２月と３月にも機会があるので、オミクロンが穏やかになることを願っている。

☆長野県コロナウイルス感染者数２２日が４８５人と過去最多。市内は１３人。

累計では１２,９０７人

頂きは遥か彼方よ北の窓

　サッカーJ3の日程が決まった。

写真は昨シーズン手にした４選手の記念Ｔシャツ。

左から村山　下川　表原　前。

これらの選手が残っている。下川は背番号が８に変わった。

今朝の市民タイムス紙。

初戦は３月１３日アウェイで讃岐戦。

Ｊ３に降格してしまった松本山雅の奮闘を期待したい。

守備力アップ　チーム一丸　得点力アップ　

登山でいうなら1合目からのスタート。

Ｊ２は５合目。1０合目のJ１へ。果てしない戦いのステージである。

☆長野県コロナウイルス感染者数２１日　４３５人　１２４２２人

朝刊は足跡付きで届けられ

　毎朝届けられる信濃毎日新聞と市民タイムス。

今朝は２㌢ほどの雪が積もっていた。

配達員が来る帰る場面で雪に残された足跡。

プラスティック製の箒で雪をはく。

通路に残る靴の標。

ただただ新聞をとる家庭が少なくなっているという。

「教室で使うから明日新聞持って来て～」

「先生！家では新聞とってないよ」

☆長野県コロナウイルス感染者数２０日４４１人　１１９８７人

ＬＩＮＥ乗っ取られ被害、悪い通知ご用心

　親しい人からのＬＩＮＥがあり、困っている様子！

ここに示されたサイトに電話番号とパスワードを記入してしまった。

　ご本人に確認電話をかけてみたら、なんとなんとＬＩＮＥが乗っ取られてしまって

皆さんにご迷惑をおかけしているとのこと。

私のところへのヘンテコな通知もそれだったようだ。

パスワードは変更した。

　

ＬＩＮＥからの正式通知。これに早く気がついていたなら。

ほかにパスワードの変更を促す内容も添付されていた。

皆さん　ご用心を。

寒耐える花々の美薬缶泣く

　令和４年はオミクロン株で幕を開けた。

寒々しい季節の中とてつもなく多い感染者数には驚く。

　今日２０日は大寒。寒さがつのる。

ホームステイ。家の中に避難させている花々に目を向ける。

ハナキリン　マブチロン　シクラメン

💮４月から３年生の孫は１人での登校だ。

４年生となる上の孫が部活体験で早めに登校してしまうからだ。

愛犬イブが見送り。

☆長野県コロナウイルス感染者数１９日　３８２人　１１５４６人

コロナ禍が地域を日本を狭くする

　昨日の国内コロナウイルス感染者数初の３万人超えに。

３２,１９７人。長野県は３０４人。

　今朝の紙面では蔓延防止対策関連だ。

１８日広丘公民館主催の講演会「冬の感染病予防について」を聞いた。

タイムリーに開催してくれた講演会は嬉しかった。

講師は県部長や保健所長を務められ、堅石在住の渡辺庸子さん。

パワーポイントを使い分かりやすくお話しされた。

💮大切なポイントは七つ。

💮こんなことしてたらイケない。

💮感染したら大変。


寒いなか、１０人が集まった。昼間１０時３０分から１時間耳を傾ける。

たくさんの方から質問に丁寧に応えてくれた。

出席者感想短歌

　　我が家では感染対策抜かりなし三密嫌う妻に避けられ

🔘明大交友会主催の田中陽希講演会延期に。

　　　２月６日→３月２７日

☆長野県コロナウイルス感染者数１８日　３０４人　１１１６４人