楽農piano協奏曲

一日一生。一日一笑。


雨あがり白菜甘く秋過ぎる

2022年11月30日 | 料理・食べ物
大きな白菜をいただいた。

YouTubeで「白菜レシピ」を調べる。

飛び込んできたのは

「あさごはんチャンネル 白菜と豆腐の和風あんかけ」。

フライパンにごま油、白菜の茎の方から炒める。

豆腐は絹とあったが残念。木綿で。

しっかり炒めたら水とき片栗粉。

皿に盛る。唾を飲み込む。


市民タイムスの「今日の言葉」。今月に掲載された。

人が信じられない世のなかだ。

自民党県の殺人事件。(本人は否認しているが)
今朝の信毎社会面






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新蕎麦をぐっと捏ねる手午後三時

2022年11月28日 | 料理・食べ物
片丘の島崎食料さんから新蕎麦を手に入れた。

蕎麦粉2kgと打ち粉。

そば粉代1キロ1,200円 打ち粉750円

今シーズンは初チャレンジ。

蕎麦粉500g+中力粉100g

篩にかけてからこね鉢に。

難しい水下限、一応粉の45%。

3〜4回くらいに分けて注ぐ。

まとまる

のし作業

切り作業

打ち立てをかき揚げで味わった。

が、盛りそばが良い。と思う。






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蟷螂の冬越し卵護る棘

2022年11月27日 | 草花・樹木
師走まで四日。この時期に柊が花盛りである。

葉の茂る中に蟷螂の卵が一つ。柊の棘が護衛役(?)を

担う。

柊の花が淡く香る。小さな小さな花の香り。

そ~っと鼻を近づける。




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行く秋や読み聞かせボラ深呼吸

2022年11月26日 | 出来事
25日広丘小学校の読み聞かせボランティアに

出掛けた。私にとって2回目の読み聞かせである。

担当は1年生のクラス。

朝8時20分~35分まで。

日課授業の前の貴重な時間。

先生に迎え入れられ教室に入り、児童の挨拶を

受ける。33人の綺麗な眼が眩しかった。

早速絵本を手にする。

「おつきさまはまあるくなくっちゃ

なるべくゆっくり読むことに心がけ、難しそうな言葉は

簡単な用語に読み替えて、などなど。

読み終えてまだ5分ほど時間が残っている。

手作りの「ふうふう芋虫」を用意してあったので

デモして見せ、前列の男の子に出てきて

もらって体験してもらった。残りの子の分は担任の先生

に託した。当番のリードで全員からの「ありがとう」

を受けて教室を後にした。


〇 読み聞かせのため、廊下で立っていると

男女の子2人が袋を渡してくれた。4年1組の

児童との事だった。


中にはへちまの種二粒が入っていた。











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レバニラを食べて軽々大根桶

2022年11月23日 | 料理・食べ物
今日で術後5か月が経った。

21日には医療センターの医師に検診を受けた。

経過は順調とのことで一安心。17日には8月から

続けた医療センターでのリハビリを卒業した。

医師のアドバイスは軽運動を続けること。


〇食生活の見直しから、漬け物には気をつけている。

が、今年もたくあんを漬けた。昨年の半分ほどだ。

今年は堅大根は作付しなかったので、アルプス市場で

堅大根30本、ねずみ大根15本を求め、1週間干して

おいた。

漬け物作業開始。

大根を拭く。ぬかの中に、醸源、味噌600g、

塩380g、中ザラ糖600gを入れて混ぜ、

水をボウルで注ぐ。耳たぶ位の柔らかさになれ

ぬか床となる。

本数が少なくなったのでポリ桶も小さくなった。



中蓋を置き、その上に重石を置く。

ビニールを被せ虫が入らないようにした。







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五人目の交代の笛秋時雨

2022年11月21日 | 山雅
後半アディショナルタイム間近に監督が動いた。

下川から田中隼磨に交代カードを切る。

なんとその直後、田中の左脚が唸った。



右脚は痛いから左脚でのセンタリングだ。

ルカオを目掛けたキックだと思う。

そのボールは相手バックスに当たり外山に渡った。

外山のボールを中山がボレーで決めた。


1:0

何と90分、奇跡のゴールだった。




田中隼磨引退セレモニーでのお別れの言葉

(前段略)
サポーターみんなの声援を受けたら脚を止めては

いけないんです。

相手より一歩、相手より多く走らなければ

いけないんです。

山雅の流儀を皆さんが教えてくれました。

選手を甘やかしてはいけないんです。

ダメな時はダメだと表現してください。

そうしなければこのチームは新しい景色を

みることは出来ません。(略)

私は松本に来て目標が変わりました。

皆さんを笑顔にしたい。

試合後にゴール裏で皆んなの笑顔が見たい。

試合に勝てば次の一週間皆んなが笑顔で過ごせる。

そんな思いでここまで戦ってきました。

(後段略)











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赤色のトマトに勝負薫る味噌

2022年11月19日 | 料理・食べ物
今はビニールハウスの中で色づくトマトは少ない。

小ぶりな中玉トマトのような青いトマトを摂る。

定番は青トマトのカレーピクルスなのだが、

今日は「青トマト味噌」に初チャレンジした。

楽天レシピの根岸農園さんが投稿している

レシピが先生。

【材 料】

青トマト3~4個 味噌大さじ2 砂糖大1.5

酒100CC サラダ油大1/2 鰹節1袋


【作り方】

トマトは大きめのみじん切りに。

調味料は混ぜておく。

刻んだトマトをフライパンで炒める。


火が通ったら調味料を加え、弱火で煮詰める。

最後に鰹節を入れ煮詰めたら出来あがり。






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秋朝日深呼吸三回居間バジル

2022年11月17日 | 我が家
妻がこぼれ苗を三つポットに挿した。先月のこと。

なんと今では10cmを超えている。

斜めに差す朝日がか弱き葉に美しい。

今日は良い天気だ。

サラダに添えられるのはいつ頃か?

キッチンのヤカンが鳴ってる。

火野正平が自転車をこいでいる。

同い年お爺さん頑張れ、頑張れ👊😆🎵








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雨やみて両腕いっぱい秋日射し

2022年11月15日 | 料理・食べ物
七五三の日です。11月15日。

夜明けにはグズっていた空、お日様が輝いてきた。

我が家の姫孫たちも中1の長女、次女は小4、三女小3

と成長過程だ👶🍼💞

俳句講座の先生が紹介された句。

花嫁を見上げて七五三の子よ(大串章)
お宮での結婚式に遭遇した場面

たまたま冷蔵庫に眠っていた158円のかぼちゃの

天ぷら。さつまいもとれんこんもお仲間に。

付け合わせは干し柿🙋








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折り返し地点もうすぐ舞う枯葉

2022年11月13日 | スポーツ
午前8時30分から松本マラソンの応援に向かう。

前回と同じ地点だ。わが田の東側高速道の側道沿い。

折り返し地点から北に100m。

今日の風は強かった。

細いポールだったのか、ぽっきんと折れた。

来る選手は奥の車線、帰る選手は手前を走るので

両方見られ応援にも張り合いがある。

沿道の大勢の応援


折り返し地点。
招待ランナー川内に声援の母子。

トップの写真も川内選手。群を抜くスピードだった。







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甘み良し黒酢のめぐみ小みかん

2022年11月12日 | 料理・食べ物
佐賀県太良町から黒酢アミノ酸栽培のみかんが

届いた。

ふるさと納税五千円の返礼品。

箱詰めみかんはすぐに開けてみる。傷や腐りがあるか

心配だから。5kg入っている。

小粒ながら光輝くみかん🍊🍊🍊🍊🍊🍊

いっぱい。

太良町へのふるさと納税、今年は2月のしらぬいに

続き2回目。






黒酢栽培の甘いみかん。お気に入りとなった。






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秋深し親子寄り添う時の濃さ

2022年11月10日 | 子育てサロン野村
 11月期の子育てサロンのむらを開いた。

11月9日野村公民館午前10時30分から1時間。

広丘図書館レディースの3人の笑顔。

本の読み聞かせとか指遊びとか軽運動とか

皆んな目が輝く。






最後はアニマルハンドバッグつくり。

パンダくん 熊さん うさぎちゃん キツネさん

一つを選んで手作りバッグに情熱を注ぐ。



12組のママ&キッズたち。寒い中お疲れさまでした。

12月期は1日に開催する。








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ゆっくりと青竹食めり若パンダ

2022年11月09日 | 旅行
 アドベンチャーワールド。

初めてのパンダに逢えて感動。



水の祭典イルカショー&水族館



色んな動物たちサファリパークとパフォーマンス。






🌟海中公園は串本市にある。

海ガメや海中展望塔、水族館の生物達に海無し県民は

大感激した。







11月3日無事帰宅。海を自然を堪能。

感謝・感謝・感謝。

海は良いね。


(終わり)










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京よりの熊野詣でや初紅葉

2022年11月07日 | 旅行
 熊野三山の本宮大社(田辺市)と那智大社(那智勝浦

町)、速玉大社(新宮市)を詣でる道は熊野古道と

呼ばれる。

平安時代後期、「浄土への入口」として多くの皇族や

貴族が参拝した。

速玉大社内の表示には多くの皇族の名が刻まられて

いる。

御鳥羽上皇のお供で訪れた藤原定家の様子が

ホテル浦島に掲示されていて興味を引いた。







 京都から数百キロの行幸で最初は本宮大社となる。






☆ 那智大社は那智の滝の近く。車を駐車場に止めて

進めば、那智山青岸渡寺に。

お隣りの那智大社の大樟の幹は空洞化しており通り抜け

ることができる。

ただし、護摩木ないし絵馬をいただいてから。






☆ 熊野速玉大社

熊野川河口近く。権現山や熊野川に浮かぶ御船島を含む。境内の神木はナギの木。


後白河上皇33回 後鳥羽上皇28回 白河上皇9回

白河上皇が熊野を詣でてから熊野信仰が熱狂的な

高まりのきっかけとなった。




(続く)





















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そそり立つ岩に白浪秋の海

2022年11月06日 | 旅行
 熊野灘がもたらした岩礁の風景。

まずは串本町の橋杭岩。

国道42号線沿いを進めば見れる。

40個の岩が一文字に立ち並ぶ。その距離約850m。

橋の杭のように見えることから橋杭岩と呼ばれる。


 干潮時は歩くことが可能。


 次は熊野市の楯ヶ崎。観光遊覧船で約1時間。

荒波を進めば岩礁の柱状節理が迎えてくれた。

地球の営みの見事さに心が震えた。

松崎港〜鬼ヶ城〜ガマの口〜楯ヶ崎〜海混合〜松崎港


ガマの口は青の洞窟とも言われる。

岩壁がたくさんの柱。

この日は残念ながら曇り空。小さな観光船が大揺れに

なることも。

スリルと岩の美。

(続く)






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