年越蕎麦打ち終えごっくん強炭酸

年越し蕎麦を打つ。

蕎麦粉７００g 中力粉１４０g

水は粉の４５%

捏ねて丸めて熨す。

しっかり薄く延ばしてたたみ、まな板に打ち粉を

広げる。包丁の出番。

二つ合わせて１５００g。

私は二柱神社で午後４時から年越祭に。

一旦家に帰り、午後６時半〜８時半社務所に詰める。

またまた家に帰り、午後１１時〜午前２時まで

二年参りの参拝者対応で社務所詰め。

その後は午前７時～正午まで社務所に詰める。

その間に午前９時から宮司による元旦祭が行われる。

年越し蕎麦は諦めることになりそう💦

餅つきや孫の眼が丸く舞い

３０日は餅つきの日だ。

今年と来年は私が氏子役員で越年祭準備で留守となる。

このため、妻と帰省中の娘夫妻が骨を折ってくれた。

帰ってみるとのし板に柔らかな餅が広がっていた。

登場しているのは二番目の孫の碧君。

将来は和菓子店経営者か❓

明日で令和４年が幕を閉じる。コロナにたたられた

寅年だった。

☺︎︎今年の出来事の幾つか。

〇内孫の長女中学生に

〇外孫の長男小学生に

〇善光寺御開帳参拝 ４月

〇心臓冠動脈バイパス手術入院 ６月から７月

〇糸瓜栽培（SDGsのため）

〇娘夫妻の湘南の家訪問

〇熊野~和歌山への旅

〇ホンダフリードをＮボックスに。

〇プリンターをキヤノンからエプソンに。

年神を迎える仕種冬日向

末広がりの縁起のある２８日に

しめ飾りを飾った。

ご近所一番の速さ。やはり３０日が多い。

２９日は「九松」と言われ、「苦待つ」「二重苦」を

連想させる。３１日は「一夜飾り」となり、年神様に

失礼とされる。

何時仕舞うかは、三九郎が９日に炊かれるために

８日に取り込む。９日の朝常会の子供達が集めに

来てくれる。お小遣いは１軒５００円と常会で

取決めている。

遠く鉢伏山が微笑んでいた。

河川敷翔ける乙女よ冬晴るる

県立長野東高校女子駅伝チームが初優勝‼️‼️‼️

毎日河川敷コースで磨いてきた苦労が花を咲かせた。

２５日京都市で行われた３４回目の大会。

１区６km 名和夏乃子 １９分２６秒 区間４位

２区約４km 窪田舞（塩尻中卒）１３分１２秒 区間７位

３区３km 仁科玲美 ９ 分５６秒 区間３位

４区３km 佐藤悠花 ９分１８秒 １位区間賞

５区５km 村岡美玖 １９分４５秒 区間３位

４区の佐藤からつなぐたすき。１位仙台育英高から

遅れること１３秒。

エースの走り🏃‍♂️残り２kmで捉えた。

チームメイトの応援。

波田中学校から高校生ランナーに。

大きく羽ばたいた。卒業後は名城大へ。

本当に快挙。エースを敢えてアンカーに抜擢した。

明るいショット。

今朝の信濃毎日新聞１３面

人々の心が暗く枯れかかっていた県内だったけど

救われた思い。ありがとう。

年の瀬や恋ラーメンに逢いにゆく

広丘のエプソン前の国界に久しぶりに行った。

しばらくお待ちくださいと言われ、

待合室で待つこと１０分。

その間に醤油ラーメンと注文しておいた。

妻は味噌ラーメン。

今年を締めくくる味、悔いを残さぬ今年の食い納め。

美味しかった。😋

年内は明日２６日（月）まで。

イブのディナー。

手作りフライドチキン。YouTubeの

「かつちやんねる パリパリフライドチキン」が

お師匠様。

粉は「だんご粉」を使う。白玉粉とは違う。

オールスパイスもあると良い。

クリスマス寒波に届く絵本かな

６月２３日の心臓バイパス手術から半年経った。

広丘小学校で「読み聞かせ」ボランティアを

経験して絵本に大きな関心を寄せている。

テレビの番組でこの本が紹介されていた。

頼んでいた本がクリスマス寒波の中に届いた。

以前に著者２人が著した「くまとやまねこ」の本を

広丘図書館から借りたことがあった。

寒い部屋の中で炬燵にあたりながらページを

めくる。

明日はホワイトクリスマスになりそう。

スマイルサンタさんになりたい(* 'ᵕ' )☆

冬の雨早起きキッチンパングラタン

食パンは２枚。食べやすい大きさにカット。

作り方：YouTubeのSalon de M cooking。

「パングラタンの作り方」。

レシピは固くなったパンで作ったが、食パンで作った。

電子レンジの｢グラタン」で約２０分。

食パン＋ベーコン＋玉ねぎ＋卵＋ピザ用チーズ

＋トマト＋牛乳＋ハーブ塩＋粉チーズ

があれば間違いなく作れる。

中までしっかりまろやか。

着ぶくれて灰焼きお焼き転がりぬ

生坂村の道の駅いくさかの郷へ行ってきた。

名高いおやきの村。

建物の隅っこにある「かあさん家」の

おやき販売所兼加工所。

中身は、なすとミックスで一つずつ頼んだ。

1つ３００円。「なす」「み」の焼き印が

押されていた。

家に帰りレンジで温める。

ミックス

なす


そうか、生坂村には馴染みがあった。

京ヶ倉（９９０m）に登ったのは

２０１３年６月２６日のこと。

藁束のいのち結びて年迎え

二日間雪が舞う寒陽気である。

２８日に飾るしめ縄をなった。

藁は友人からいただき保管して置いた。

まずごぼう〆を五本。

次はおやす。二つ。

そして、家の中のお飾り。玄関や座敷、居間に吊るす。

細かな雪が降っている、午前９時半。

雪兎仲良く年越すぴょんぴょんと

原新田の和菓子店雲居鶴の

「雪うさぎ」。インスタで知ったから。

二匹求めてきた。

そう言えば来年は卯年。

平和に生きましょや。

冬うららパスタかピザに五分間

松本市コモ庄内際のシアトルは、

パスタとピザと石焼ステーキの店。

ランチに寄ると、サンタクロースが迎えてくれた。

テーブルにつく。隣りのボードが食欲をそそる。

マイチョイスはピザのビスマルク。

妻はエスニックライス。

店の中はクリスマスの飾りいっぱい。

今朝のMGプレス紙の広告。

長芋のとろりすり鉢冬に入る

長芋をいただいた。何よりのプレゼントである。

皮を剥いてすり鉢の溝でこする。

滑らかさ！！

ネギと焼きのりがお供。

出汁はCO-OPの白だし。

〇長芋すりはおろし金でも出来る。

先日無印良品で求めたおろし金で大根をおろしてみた。

細かな大根おろしだったので今度はおろし金でやろう。

フジ林檎届け年の瀬込める愛

馴染みのある松本市寿の百瀬青果に林檎をいただきに

行ってきた。

１０kgと５kg詰まったフジリンゴだ。

昨年と同じ方にプレゼント。

別に求めたりんごと大根で漬ける。

大根１０cm りんご半分 塩麹大さじ１,５

２日後に食べる。

開戦日電飾きらら月冴ゆる

今から８１年前日本軍はハワイを攻撃、太平洋戦争に

突入していった。

１９４１年１２月８日～１９４５年８月１５日

あまりマスコミも報道しなくなった。

世の中は間もなくクリスマスで浮かれる。

わが家も三人の姫孫がいるので、

今夜からイルミネーションを点灯した。

当分の間夕方から午後８時まで。

あったり前田！深夜に決めし初ゴール

５日２４時ベスト８を目指して日本はクロアチアと

戦った。

前半終了間際に前田大然が先制ゴールを決めた。

W杯初ゴール❣️😊

ドイツ戦スペイン戦とも逆転劇場だった日本。

クロアチアが後半１０分ヘディングシュートで同点に

追いついた。この後両者無得点。PK戦で敗れた。

今夕のNHKＴＶ｢イブニング信州」で前田大然に

スポットがあたった。松本山雅でJリーグデビューした

からだ。

反町さんもPK戦を見守った。

次のステージに進めなくて残念😭

日本は深夜だが大勢の人が見てくれた。

とても感謝している。

前田大然に大きな拍手を送る👏✨️✨👏