公民館主催の男だけの料理教室。
4回コースの初回を28日開催した。申込者10人+役員2名
市の栄養士の指導で挑戦。
メニューは、マーボー豆腐と温野菜サラダヨーグルトソース添えとミルクゼリー
1組4人ずつに分かれて調理開始。
時間のかかるものからやりましょうと、まずはミルクゼリーから。そして温野菜、最後はマーボー。
皆さんなかなか手際がよく感心した。
11時過ぎには出来上がり。
盛り付けもご覧のとおり。
流した汗の分美味しくいただいた。
次回は12月。メニューは豚汁をメインに。