フランネル日記

新藤珈琲店 
日曜・火曜・水曜定休 11時~17時

老いじたく

2015-08-17 18:33:56 | フランネル日記

父が亡くなって21年。母は20年。ついこの間のような気がしますが。遺品の衣類などはほとんど整理しました。残っているのは、アルバムとわずかなものです。アルバムがちょと大変。祖父母の日本髪をゆっていた頃の写真などです。

今日、証書の筒を処分しました。中に父の卒業証書や、表彰状などが入っていました。文書としてwordに記録として残して、捨てました。へぇ、熱心な信徒としてお寺から表彰されているんだ。世話役をしてたんだ。なんて私の知らないことも載っていました。孫に伝えることもないでしょうが、記録として残しました。

両親が交際を始めた時のはがきのやり取りなどは、大変ほほえましく、そんなにないのでこれはデジカメで撮ってから処分しようと思っています。戦地から祖父母へのはがきなどもあります。

アルバムが大変だな。ちなみに私は結婚してからの写真は、半分主人に渡したので、整理しやすいです。父の撮った8ミリフィルムは、大切な記録なので保存しておきます。実は息子がDVDに変換しようと思ったのですが、高価なので、まだ保留にしてあります。映写機は電球がないので写りません。編集用のプロジェクターで見ることができます。私が高校生の頃、子供たちが生まれた頃の映像などです。音のないものから音の入ったものまで


チリコンカン

2015-08-17 11:27:27 | 新藤珈琲店

本日より営業開始。休みの間も問合せや来店いただいた方には、ご迷惑おかけしました。

今日のケーキは、ガトーショコラ 今ブレンドを飲んでいますが、美味しい。ブレンドはコロンビア・ブラジル・グァテマラのミックスしたものです。

予約はありませんが、パンの1プレートランチを作りました。クロワッサン・チリコンカン・サラダ・ガトーショコラ・珈琲=1000円です。

やっと営業して、明日明後日は定休日です。


当たらずとも遠からず=正しく適中していないとはいえ、たいしてまちがってはいない。(広辞苑)

今日のチリコンカンは肉なしです。普通はあいびき肉が入る。白いんげんとトマトと玉ねぎです。チリパウダーを使うのですが、あれ!ない。同じ唐辛子だし、豆板醤入れました。タイムとオレガノも入れました。チリパウダーは、唐辛子に似たものにオレガノやディルなどが入っているそうです。豆板醤は大豆の味噌に唐辛子を入れたもの。そんな訳で、当たらずとも遠からずでした。もちろん美味しく完成。


新藤珈琲店

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