sekiの徒然日記

旧布野村に週末帰農を始めて18年で遂に解散。今後は尾道からsekiの徒然日記として再スタート。

すき焼き

2024-12-01 18:11:57 | 食べ物
 
鍋が大きすぎて・・・
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旧布野ダッシュ村日記です。

 昨夜は久しぶりのすき焼き。

 肉のいいやつやら、すき焼きの汁、シイタケ、焼き豆
腐、しらたけを調達、長ネギと旬菊は畑から。

 最近はシャブシャブが主流になって、すき焼きは久し
ぶり・・・と実は張り切っていたら。

 夕方、薪入れを終わって部屋に入ると、う! いい匂い
がする。

 まさか、と思って女房殿の方を見ると、肉は小さく切
られフライパンで炒めている・・・

 やめて・・・となったが既に遅し、まともな一枚ものは
それこそ1枚だけになっていた。

 色々話はして、本人希望で「すき焼き」だったが、大半
は焼き肉になっていた。

 少し怒ってら、ハブててしまい、またご機嫌取って、seki
も気分を取り直してすき焼きを準備、ただまともなのが1枚
と半分では力が入らないが。

 おまけに、小さい鍋を仕舞っているところが分からず大
鍋を使ったら、汁が少なく飛び出てしまって・・・

 なんか踏んだり蹴ったりの、すき焼きだったが美味しかっ
た、ただ1枚半の後は焼き肉でした・・・・


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