sekiの徒然日記

旧布野村に週末帰農を始めて18年で遂に解散。今後は尾道からsekiの徒然日記として再スタート。

2024-04-18 18:42:42 | 食べ物
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旧布野ダッシュ村日記です。

 昨日、女房殿と今年はまだタケノコ食べていないな・・・・                    と話していたら。

 それが聞こえたのか、ナント夕方立て続けに2軒からタケ                         ノコを頂くことに。

 皆ご近所さんだが、1軒はご丁寧に天ぷら上げてあり、暖                   かい内に食べてと。

 早速食べて見ると、当然に美味しいし巧く天ぷらに揚げて                       ある、後から聞いたらてんぷら粉をビールで溶いたそうだ。

 

天ぷらに揚げて頂いた。

 

 こっちは取り立てを5本。

 もう1軒は取り立てのタケノコ5本と、あく抜き用の米糠と                      唐辛子をセットで持って来て頂いた。

 それにしても、有難いご近所さんだ。

 感謝・感謝。


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