昨日の夜から生地をセットして
オーバーナイトで発酵。
もう1ヵ月ほど前から冷蔵庫に入れないで部屋にそのまま置いて発酵。
昨日は20時ごろ生地が出来上がり、そのまま朝8時ごろにはボールいっぱいに発酵。
いい感じです。
で、成形、クープは4本。
確かにね、いつもより短かったんだよね、長さ。
ちょっとチビデブな感じ。
でもクープも練習だからたくさん入れたいでしょ。
だから4本にしたんだ。（なら . . . 本文を読む
亡くしてしまったS720i。
結局見つからず(T_T)
でも頂くことができました。
これはS710iかな？
（720と710はほとんど同じ）それが今日届きました♪
今日は自転車乗りたい病なので、COGCOGUに行きたかったのだけれど
パパが昨日から出かけて何時になるかわからないとのことだったので
2日続けて子供放置はできません。（え？する時もあるけれど、なるべくはね）
今日のCOGCOGU . . . 本文を読む