たった今 テレビ朝日で放送された 「極上!旅のススメ」 で、
「大つけ麺博 最強ラーメンFes.」 を中継しており、
きのうの日記に書いた 「おとど 肉玉そば」 が
番組推薦の第1位で紹介されていました。
(出店しているのは 「おとど高円寺店」 ではなく、 本店の千葉北松戸店です。)
こってり三獣スープ (豚, 牛, 鶏) で、
「日本一ごはんに合うラーメン」 が コンセプトです。
乗っているのは 焼き豚ではなく焼肉 (炒めた豚肉)。
僕はこれがすこぶる好みです。 (^-,^)
真ん中に落とした卵の黄味も、 こだわりの極上卵だそうです。
「最強ラーメンFes.」 は 東京町田で開催中です。
「おとど」 の出店は 今日までのようですが、 興味のある方はどうぞ。
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