カフェインとダイエットに関して少し興味深い記事がありました(QLife Pro)。ダイエットを経験した人の多くが悩んでいるとされるのが、リバウンド。ある程度の体重が減って、目標を達成してうっかりしていたらあっという間に戻った、あるいは以前よりもっと太ってしまったというものですね。こうしたリバウンドや逆太りは大きな問題ですね。一方で、ダイエットの効率を上げる食べ物が人気となっています。こうした食品のエキスを抽出して作られたサプリメントは、手軽に健康的な食生活の補助ができるので利用者も増えているそうです。その中でも、熱産生の効率をアップするとされるカフェインが豊富なコーヒーと、カテキンを含む緑茶を組み合わせたサプリだそうです。このコーヒーと緑茶のサプリで逆太り防止効果を検証が行われたそうです。すると、元々カフェインの摂取が多い人たちと、少ない人たちで、この、「コーヒー&緑茶」サプリによる逆太り防止効果に差が出てしまったというものです。1日のカフェイン摂取が500㎎前後、コーヒーを1日5杯くらい飲むという人たちでの逆太りが39%だったのに対して、1日の接種が150㎎前後、コーヒーを1日1-2杯飲む程度の人たちでは、逆太りした人は16%に留まったそうです。もともとたくさんのカフェインを摂っている人では、カフェインに対する耐性があって、サプリの効果が出にくいのではないかというのです。個人差はいろいろありますが、食生活がサプリメントの効果にも影響するのかもしれませんね。
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