今日の晩飯の時、ベーコンころころのスープが出てきた・・・
ジャガイモ・キャベツ・・・ 冷蔵庫整理のメニューだけど、ベーコンの端っこが良いダシを出しててウンメ~!
あ、この黄色いジャガイモが特にほっこり甘くて美味かったんだけど、かみさんに聞いたら「アンデス」って言う種類なんだって・・・
そうそう、「アンデス」で閃いたんだけど、このメニューは簡単だし、ベーコンは保存が効くし・・・つうこって山でもOKかもね! この週末、お泊まりの山行計画ありなんで、マジで考えてみようかな
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