山形県庄内町から、ふるさと納税のお礼の特産品が届いた・・・
庄内産三元豚1.5kg・・・ って言ってたけど、何と1.7kg
時計回りに、ロースしゃぶしゃぶ・ロース焼き肉・ロース厚切り・・・ 冷凍だけど、良さげなお肉だ
で、早速味見がてらに、厚切りお肉をポークソテーにしてみた・・・
柔らかくって、臭みのない甘みのあるお肉・・・ さすが国産三元豚
豚肉高騰の折、ボリューム満点でかみさんも大喜び! あ、庄内町といえば、月山・・・このお山は大好きだし、応援したいから来年もリピだな
*** 心のふるさと、庄内町を応援下さい ***
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