線翔庵日記



おまつり、民謡、三絃、名水、温泉、酒、そして音楽のこと…日々感じたことを綴ります。

春らしくなってきた!若菜館のうなぎ!

2018年03月11日 18時32分32秒 | 食べ物
ウチの庭にも福寿草が咲いた!

まちがいなく春が来たな~!

さて、今日は上田の老舗鰻店、若菜館花園店に出かけてみた。

ここへはいつ来た以来かな?かなり前に一度訪ねたままだ。

さて「うな重」!

ふっくらとしておいしい!

つい、頼んでしまうのが「きも焼き」!


寒い時期の鰻は、脂がのっているということで、美味しいのだそうだ。


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