お家カレー

外食は好きな方ですが、さすがにカレーだけはお家のカレーが一番おいしいと思う。

新タマネギと新ジャガでこしらえたお家カレー　　　　　　　　　　

アレンジ自由。

さやエンドウ豆(グリンピース)入りもアリですね。

何してもいいのがお家カレーですね。

キッチン担当の同居ババに感謝。

今カレーの主流はサラサラタイプになりつつある。

洋食屋に代わって、インドカレー専門店系が主導権を握っている。

サラサラ系が新しく、ドロリ系は古いということになってきた。

カレーの液状化現象が始まってきたのか。

しかしサラサラ系よりも、昔風の安っぽいというドロリ系が好きな前期高齢者なのであります。