タンカン便り～from my friend

皮が厚くて固くて、少し大きめ。山の木から 友人が直接もいで送ってくれたタンカンは、 とってもジューシィ♪ 昨晩、友人から「タンカン」が届いた。 タンカンとは、九州以南に植生する、 みかんの一種だ。種としては伊予柑に近い。 一般に広く流通している温州みかんと比べ、 皮が厚く固い。少し大きめで重量感もある。 見た目は今ひとつだが、実はビタミンＣの 含有率がみかん類の中でも随一らしい。 元は中国広東 . . . 本文を読む