happy kitchen

キッチンからのいいにおい、一番の幸せ♪

お花の成形

2006年03月31日 | パン


本で見かけた、お花型の成形。
かわいいのだけど、長く伸ばして、編んでいくのだが、図を見ただけではよく分からない。

さっそく、トライ!

クランベリーとブルーベリーを入れたベーグル生地で、作ってみて、やっと納得。

花びらのバランスをとるのが難しいけれど、思ったより簡単。
これから、活躍しそう
コメント (7)
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