今年のクリスマスケーキは・・・

”超”モンブラン（笑）

稲田多佳子さんの「ボックスケーキ」風です。
カスタード、生クリーム＆栗そしてたっぷり栗クリームの３段重ね。

最近は、きれいなケーキを作ることは完全にあきらめている私。
そのかわり、「家でなければ作れない」ケーキを心がけていますす。