せっせと

焼いても焼いても、なくなっていくパン。今日も１キロ分の粉でパン焼き。



なんちゃってプランスパン。リスドォルを使っているので、いかにもフランスパンらしい香りはするが、配合も適当なら発酵も焼成も適当。

クープがそれっぽくあいているのは、オリーブオイルをたらして、開きやすくしているため。こちらもなんちゃって（爆）



角食とメッシュパン。どちらもフランスパン生地。

久しぶりのメッシュは型いっぱいになりきらず、角食はいっぱい過ぎ。うまくいかない～～～



ソーセージ、ピーマンとにんじんのきんぴら、薩摩揚げ（しょうが醤油）、卵焼き。

上の子は期末試験中のため、弁当なし。