暑い日のご飯

ここ数日、気温は高い、湿度も高いという、不快指数うなぎのぼりの毎日。
ご飯も作りたくない、食べたくない。

でも、我が家には、食べ盛りが2.5人（0.5分はダンナ）

食べたくなくったって、作らなくちゃいけない。

そんな時はちらし寿司を作ることが多い。



具は干ししいたけと高野豆腐、油揚げ、じゃこを甘辛く煮て、ゴマもたっぷり。
上にはきゅうりの塩もみとスモークサーモンとのり。

食欲がなくても、酢飯は食欲をそそる。夏の強い味方だ。



キャベツとソーセージのソテー、コロッケ、ピーマンのきんぴら。

今日も手抜きなダンナの弁当。

上の子は、マクドナルドのリクエストだったもんで。ごめんね～。

明日から、私の仕事がまた夕方までなので、上の子もお弁当復活。