生クリームを使って

抹茶マーブルスフレチーズケーキ

チョコレートケーキ　栗のっけ

アーモンドクッキー



今日の盛り合わせ



どのお菓子も、期限間近の生クリームで。

バターは使わず。

そういえば、ベーキングパウダーも使わず。まだお店にないんだよね。卵を泡立てて、代用。