今日も冬支度に慌しい１日。明日はストーリーテリングの勉強会があるので、そちらもやらなきゃいけない。
はっと気がついたらおやつがない。クッキーもない。
慌ててワッフルを仕込む。今回はパネトーネマザー使用。ざっと混ぜただけなので、ふんわりしてきたら焼き始めてしまえ～と、いい加減さはいつもどおり。３００ｇ分の粉で、たっぷり焼いた。余った分は、冷凍すればいいしね。
今日のおやつはワッフルとホットココア♪
今日も冬支度に慌しい１日。明日はストーリーテリングの勉強会があるので、そちらもやらなきゃいけない。
はっと気がついたらおやつがない。クッキーもない。
慌ててワッフルを仕込む。今回はパネトーネマザー使用。ざっと混ぜただけなので、ふんわりしてきたら焼き始めてしまえ～と、いい加減さはいつもどおり。３００ｇ分の粉で、たっぷり焼いた。余った分は、冷凍すればいいしね。
今日のおやつはワッフルとホットココア♪
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トータル
食べたいな、ワッフル。という事で、ワッフルメーカーを購入したんですが、いまだに箱の中です。ハッピーさんみたいにササッと焼きたいです。
いつ見てもはっぴーちゃんのワッフルは美味しそう！天然酵母やパネで作ったワッフルはどんな感じなのかな？ココアと一緒に私も食べてみたわ～
はっぴーちゃんのブログにお邪魔すると型やワッフルメーカーなど欲しいものが増えていくわ～（爆）
楽しい1日を
ワッフルは、ベーキングパウダーを使った生地でも、イーストなどを使った発酵生地でも、どちらで作ってもおいしいです。
発酵も、それほど気を使う必要もないですし。大きく膨らませる必要がないので、楽ですよ。
ワッフルメーカーのデビュー、ぜひがんばってみてくださいね！夏はさすがにつらいので、冬の今がおすすめですよ（笑）
ワッフルもパンケーキも発酵生地を使うと、もっちりとしていて、かみ応えのあるしっかりした味になります。それに余り甘くしなくても十分おいしいというのも、かなりうれしいです。
でも、ベーキングパウダーで作った甘めのワッフルもそれはそれで好きですが（笑）
型 ＞ ただいま、自己規制中。レシピ本もだけど（笑）でも際限なく欲しくなっちゃうんですよね。
でも、ワッフルメーカーは、おやつにも朝ごはんにも使えるから、結構おすすめですよ♪