緑川 純米大吟醸

緑川　純米大吟醸、頂戴いたしました

2年熟成の落ち着いた旨みが凝縮してました

「バナナ、パイナップル・・・ＢＰＡ（違った）」
のトロピック系の柔らかな香りに満ちていて
酸が穏やか、冷やしすぎに注意しながらも
ちょっとづつ温度が上がってきますと
優雅な気持ちにさせてくれる味わいで
とても満ち足りた気持ちに誘ってくれる醍醐味

ゆっくりと飲みたいお酒ですねえ
もう8年くらい寝かせて飲みたくも感じる
可能性に満ちた大吟醸でした利川