神田駿河台 葡萄酒場 ICHIGOYA イチゴヤブログ

イチゴヤは神田駿河台の水捌け土地の土地の南向き斜面に
ひっそりとたたずんでおりました。

川の流れのように

2012-03-30 02:36:00 | ゲスト



それは先日の1本のお電話からでした

「もしもし」と

「水曜日はいとうさんですよね?」

はい、そうですよ。とオレ

「ワイン会をお願いしたいのですが」

えっ?どうのようにしましょうか?と、おれ 

「おまかせしますわ」と、ただそれだけ・・・

好みも、テーマも、ご予算も言わず、でも、それは
そのまま、こちらのプレッシャとして受け止めて
あとは、ゲストさまのお顔を想像しながらアイテムを
絞って、コメントを考えます


いとうくんとは、もちろん、発注を考えて
打ち合わせはしますが、ほぼ彼女のお取引を優先して
望みました、ワイン会


こんな時こそワイン通が集まったりします
嬉しい反面、怖さも躊躇も怯えすら、そのままに




そして集めたワイんがこちらです



やさしい味わい、香り、穏やかでたおやか
どこまでも可愛らしい味わいと香りこそいとうくんの真骨頂



今回は、特に順番にこだわっていました
まさしく「流れ」

起承転結を結びます
だんだんとお客さまのお顔が変わっていく嬉しさ
今日はあらためてワインの凄みを垣間見た瞬間で
彼女の素晴らしさも味わいました


お客さまには、どうもありがとうございました
ふつつかですが
誠心誠意努めさせていただいております(たぶん)


そして、ほかにもカワムラくん、ふじたくん、トネも
ひかえておりました

ちゃんとご案内いたしまして、イチゴヤ

どうぞワインと新しいお友達の会話に
と、計画をねっていますので
またご案内をさせていただきますねええ

いとうくん、お疲れ様でした
またよろしくね



秋葉原

2012-03-28 14:38:00 | ノンジャンル



やっと春らしい穏やか日差しがそそいでいました
あっとまーく駿河台あたり・・・

いつもこの時期でしたら、お別れにむせぶ
送別会のはずですが、さっぱりと少なくなりました

もちろん景気のせいではなくイチゴヤの
営業努力の無さに由来することを噛みしめていました

昨日とて22時までノーゲスト!
やっと22時30分過ぎにひと組さまのご来店という吉報

秋葉原からわざわざいらっしゃって頂きありがとうございます
そんないきさつをお客さまにご説明していると

「あれ?秋葉原はどこのお店もイッパイだったよ!」と

おそるべし秋葉原、略してAKB・・・
ちらほらと聞いてはいたんです
AKBが人気があると!

どうやら本当のようです
かなり焦ります
が、それはそれ、これはこれ。ということで
御茶ノ水は御茶ノ水らしく。

ひそやかに、しめやかに

そっと・・・営業します



ゲストいなかった為に
することもなく
2回も賄いを食べる羽目になったふじたくん

総摂取カロリ、約5000くらいでブラボ!!
いつもすみません




今夜はNHKでSONGSで「春よ来い」


シーズンの始まりはじまり

2012-03-26 01:34:00 | 草野球



野球で千住新橋グラウンドでした
ようやくシーズンインで日曜日

本当は試合が組んであったけれど
昨日からの雨で中止
グラウンドは内野なら使えるという状況で練習です

守備練習ばかりで・・・足も肩もボロボロ
それでも、久しぶりのグラウンドは快晴で
気温も低く快適そのもの。

いよいよ来週は連盟の試合がスタート
どうか打てますように(あたし)祈りながら整備



日曜といえど、おれも含め仕事が入ってきたりします
なかなか揃わなくもなりますがどうか、シーズンを通して
素敵なプレイで一喜一憂できればいいすね
どうぞ、よろしく!



そして休日ワイン
イスラエルのカベルネでした

’98なので熟成がちょっと進みすぎているようです
飲みにくさばかりが目立って、ちょっとハード

でも、これも赤ワインの勉強


頂きものでした
感謝しております



日本の酒

2012-03-25 06:56:00 | ワイン



雨の土曜日でした

ご予約もなくて・・・

なんとなくいやな予感がしていたんです
こんな時は当たるんですよね、そんな予感が。


開店から3時間・・・・のーげすと
静かに静かに時間だけが過ぎていく駿河台でした

なので市況調査へ出かけます
こんなときこそ、ほかのお店をチェックチェック
盗めるものはなんでも盗まなくっちゃですわ

靖国通りを渡って「こにし酒店」へ

繁盛店だという噂を聞いていたので確かめたくて
こちらも酒屋さん経営のワインバーです
ほんと多いです、最近このパターンがある種,流行りのように。

約半分くらいの入りですね
しかもお女子が多いです



とりあえず長野のシャルドネで攻めてみましょう
日本のワインというのも最近の流行りですか・・

トネはブドウの栽培をやりたいって言い出して。
農家になりたい野望が芽生えました

ブルゴーニュの農地の値段を調べたら1㎡で1億円!!
福島だったら5千円。。みたいなお話しながら白ワインです


店が終わって山口も合流
やつのとこはゲスト3名だけでした

この直後には満席になりました
お互い顔を見合わせては、なんで?って驚いています


勢いありますねええ!って厨房の彼に話しかけます

山形は米沢の出身ですか!
サッカーやっているそうですDFで。


気軽に入れる雰囲気でした
開放感ある造りも良くって、なるほど繁盛する理由がわかりました
でも開放感ある広さは、マネできないなああああ、残念ですが。


そしてすぐ近くの「稔り家」さんに

日本酒が個人的にブーム再燃。
オーナにお勧めいただいたのは「三井の寿」
実は好きなんです福岡のお酒。

どうも、ごちそうさまでした!



そういえば「緑川」ってあるのかしら?



春のお別れ会・・倉敷へ

2012-03-23 15:16:00 | ゲスト



まだまだ寒くても、食材はしっかりと
季節が移行していました

今日から春のメニュに移っていきます
徐々にじょじょにではありますが!



みんなのアイドル「みつるさん」が4月から倉敷へ
行ってしまいます・・・・
ご本人は学生時代を過ごした仙台への転勤をお考え
だったらしいですが、正反対の方向へ!

なので、いつもの皆さまがお別れの宴席を設けました
いつにも増して今夜はとめどなく賑やかな夜に!

そしてプレゼントの贈呈、ダイゴ姉さんプレゼンタです


ここからはyou tubeでどうぞ
http://www.youtube.com/watch?v=ir1ZuMkdraM&feature=channel

そしてワインが続々と空いて、恋愛とか離婚とか隠微なお話で
遅くまで盛り上がりました

倉敷は単身でのお住まいとのことですが
どうぞご自愛下さいまして、一日も早く
本社へお戻りくださいませ!!

イチゴヤもいつでもお待ち申し上げます

そして、みつるさんより
念願の書籍をお預かりいたしました


ベースボールマガジン社刊

大切に保管させていただきます・・って店に置いておきますね