ICHIGOYA 最近のお献立

最近のお料理
1 マルズワイガニの糀マリネ
2 根室産 サンマのグリル
3 青パパイアのクミン風味きんぴら
4 ついついのピザトースト タバスコたっぷり
5 鶏もものポアレ ツナソース 秋野菜で
6 ボロネーゼスパゲッティ 乳化キチンと！
7 仏のフロマージュを3酒類
￥3200
秋がひたひたと深まりつつ…

香りの爆弾

キンモクセイの香りに包まれます
良い季節となりましたねえ。
気温も穏やかで店は静かで…
でも、しかしこんなワインについつい癒されて

シャサーニユの洗練と野暮ったさ、で！18なのに完成されてもいます香りの爆弾。バシュレモノならばの末恐ろしい期待。アンチエイジングが叫ばれます昨今の象徴かも…

2020 魚沼 コシヒカリ新米スタート

いよいよの新米ですね。
塩でお出し致します、毎年恒例。