天気につられてついつい登りたくなる大文字山
頂上に着くと初めて見る案内板
久し振りに後姿の仲居さんシリーズ復活！
普段こうして足腰鍛えてます
ちなみに今日一日で27.8ｋｍ歩いてます。
たくましい足をお見せ出来ないのが残念（笑）
ゆっぴー
皆さん、こんにちわ
いつも私ども石長松菊園、お宿いしちょうをご利用賜り誠にありがとうございます。
今日は私ども和食厨房から天麩羅を山内総料理長自ら揚げるシーンをお届けいたします。
天麩羅の揚げ方的な動画ではありませんが、ちょっと覗いてみてください。
和食スタッフ一同
立春もすぎ、春の便りが届き始めました。
石長松菊園ロビーには今年もお雛さんが飾られました。
京都のお雛さんは雄雛が向かって右。
これは天子南面すという事から由来し、南を向くと日が昇る東が左になり優位とされます。
したがって左大臣も向かって右ですが、これはどこも同じで天皇さんから見て左に次に優位の者がきますので左大臣は向かって左、右大臣は右という事です。
京都は緊急事態宣言中で2日の節分もおばけが出ず、お稲荷さんの初午大祭も露店がなく賑わいもなし。
1日も早く取り戻したいものです。
ブログ班
例年ですとお正月のご朝食はおせちバイキングなのですが、今年は新型コロナウィルス感染拡大防止のため、個室食となりました。
内容は和食・小林調理長、洋食・中西チーフが考えた、おせちお重スタイル和洋折衷の朝食です。
フロントスタッフアサミンのイラストとふろんとヨッシー料理名手書きお品書き付き。
これもありかなとも思いますが、来年のお正月は、いつものおせちバイキングでお客様をお迎えしたいものです。
サイダー
石長松菊園では、忘新年会プランの販売を開始いたしました。
新型コロナウィルス感染拡大のおりから、少人数でのご利用に限らせていただきますとともに、新型コロナウィルス感染防止対策へのご協力をお願いいたします。
●参加される皆様の検温を実施いたします。
体温が37.5度以上ある場合は参加をご遠慮いただきます。
37.5度以下の場合でも体調が少しでもすぐれない方は参加をご遠慮ください。
●手指のアルコール消毒をお願いいたします。
●飲食時以外にはマスクをご着用ください。
●飲食中のご歓談は控え目にお願いいたします。
●回し飲みはお控えください。
●お鍋の取り箸等はお一人づつご用意いたします。
●会食中のマスクを入れる袋をお渡しいたします。
●新型コロナウィルス接触確認アプリ（COCOA)、京都市新型コロナあんしん追跡サービス、京都府新型コロナウィルス緊急連絡サービス（こことろ）、などの追跡サービスのご利用を推奨いたします。
http://shogikuen.co.jp/enkai01_2020.html
本年も自主消防避難訓練を実施いたしました。
お客様の安全を守り、安心してお泊り頂くための恒例行事です！
今年は新型コロナウィルス感染防止の観点から、中京消防署の立ち合いなしでの実施となりました。
そうした中でも、緊張感を持って訓練に臨むことができました。
実際に訓練にあたる者だけでなく、見学するスタッフも 皆真剣な眼差しです。
もちろん、最も重要なのは、火災を起こさないことです。
これから火災の多い季節ですが、従業員一同、防火意識を高め、お客様をお迎えしてまいる所存です。
石長松菊園
お宿いしちょう
スタッフ一同
当館女将が新型コロナウィルス感染防止対策の実施に当たりご挨拶申し上げ、実施しております対策の一部をご紹介いたします。
他にも様々な感染防止対策を実施し、お客様に安心してお泊り頂けますように、全スタッフ心を一にして努めてまいります。
今後ともお宿いしちょう、石長松菊園を、どうぞよろしくお願い申し上げます。
お宿いしちょう
石長松菊園
スタッフ一同
新型コロナウィルス感染拡大に伴い、春のすべての修学旅行がキャンセルとなり、今年度初めて、修学旅行の皆様にお泊り頂きました
京都市の計らいで、到着時、舞妓さんがお出迎えです。
祇園甲部の紗友美さん。
「ようおこしやす」
会食場は皆さんが同じ方向を向く新型コロナウィルス対策スタイル。
これからもっと対策を進化させ、お客様の安心と安全を最優先に、サービスに努めて参ります。
どうぞ今後ともよろしくお願い申し上げます。
石長松菊園
お宿いしちょう
スタッフ一同