オムライス、ハンバーグステーキ、エビフライ、スパゲッティー。
正に洋食の王道と言える4品を一皿に詰め込んだ、その名も“パラダイスランチ”。
石長松菊園クリスタル6月のおすすめは洋食の原点の一皿。
中村チーフ曰く、 「ポジティブなノスタルジアを感じて頂ければ光栄です。」
3日（月）スタートです。
石長松菊園クリスタル
スタッフ一同
本日5月22日、当館「石長松菊園」及び「お宿いしちょう」におきまして、消防マニュアル訓練（通報・消火・避難等）訓練を実施いたしました。
中京消防署員立ち合いのもとに、当館従業員で編成する自衛消防隊の隊員がそれぞれが各持ち場で真剣に取り組みました。
当館では、常にお客様の安心・安全を第一に、万が一に火災等の災害が発生した際の消防署への通報・初期消火・お客様の避難誘導等のマニュアルを定め、訓練を実施しています。
今回は、消化器の操作方法も併せて再確認することができました。
今後も訓練を重ね、その教訓を生かし、不測の事態に万全を期すよう従業員一同、精進してまいります。
石長松菊園
お宿いしちょう
スタッフ一同
爽やかな好天に恵まれた葵祭。
10:30に京都御所を出発した行列は1時間あまりで下鴨神社に到着。社頭の儀に臨みます。のりじりを先頭に楼門から入ります。
社頭の儀が済むと上賀茂神社への路頭の儀が始まります。
ブログ班
京都祇園、花見小路の近くにある正伝永源院。
元は正伝院と永源庵の二カ寺であり、いづれも我が国の最初の禅窟、臨済宗大本山建仁寺の塔頭で、明治の廃仏毀釈で一緒になった塔頭。
正伝永源院は、千利休の弟子で茶人として名をはせた信長の実弟、織田有楽斎と、肥後、細川家の菩提寺で、境内に入ると墓所があります。
建仁寺の塔頭の中にあって、とりわけ茶の湯と縁が深く、客人をもてなすという茶道の心が色濃く受け継がれています。
庭園の隅には有楽斎が建てた国宝の茶室「如庵」が復元されています。
新緑が美しい池泉鑑賞式庭園とともに、方丈の縁側に座ってゆっくり楽しむことが出来ます。
通常は非公開ですが、春のツツジの開花と秋の紅葉の季節には特別公開され、この春は狩野山楽筆の寺宝や、細川護熙氏揮毫、英一蝶掛け軸が公開されています。
訪ねて時は、残念ながらツツジは散っておりました。
秋の紅葉、楽しみです。 祇園にお越しの際には是非どうぞ。
京都好き男 細木
石長松菊園クリスタルのゴールデンウイークの営業について申し上げておりませんでした。
大変申し訳ございません。
以下の通りとさせていただいております。
～5/6（月） 9：00～11：00
ブランチタイム：ワンプレートとドリンクセット￥800
（パン、サラダ、ミート、玉子料理、オレンジジュース、コーヒーまたは紅茶）
お飲み物
11：00～14：00
日替わりランチ ￥800
エビフライカレー（スープ、サラダ付き） ￥800
14：00～17：00
お飲み物のみ
5/7（火） 休業
5/8（水）より通常営業
ご迷惑をお掛け致しますがどうぞよろしくお願いいたします。
因みに、このエビフライは68サイズではございません（笑）
ところで、メニューの英語表記は、Google翻訳通りFried Shrimpとしております。
Shrimpは小エビを指すらしいのでPrawnが良いのではと思ったりもしますが、なんでも我が国発祥のお料理とか。
だったらEbi furaiでもいいかも。
石長松菊園クリスタル
きょんきょん
ゴールデンウィークがスタートしたばかりで忙しいにもかかわらず、お誕生日会
をしていただきました。
シェフ特製のお料理とスイーツをいただいて、元気いっぱい笑顔いっぱいで連休中のお客様をお迎えいたします
ごちそうさまでした
（キム姉）
