20階の窓辺から

児童文学作家 加藤純子のblog
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初収穫

2009年05月18日 | Weblog
夕べはベランダ菜園、初収穫の日でした。
ちょうど一人分の水菜は、梅シソドレッシングであえて。
大葉は千切りにして、あさりのガーリック酒蒸しの上のあしらいに。
いずれのお野菜も、お店のとは違って素朴な味わいでした。
やはりプロの方が作っているものは、お味に深みがあってどことなく洗練されているから不思議です。
単身赴任先の夫へ、せめて、目だけのご馳走を。


今日は午後からS社の編集者のKさんと、赤坂見附で取材兼打ち合わせです。
某店の本店二階で展示会を見て・・・。
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6 コメント

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Unknown (のりお)
2009-05-18 11:02:01
水菜に梅シソドレッシングは合いますよね~そこに豆腐を入れてもイケますよ~!
ウチの大葉は生えるより食べるペースが早くて坊主に!?

先生のご主人ならきっとマメにされているのでは?
私の兄はロンドンに居ますがパスタ茹でるくらいしか・・
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Unknown (加藤純子)
2009-05-18 11:32:37
のりおさん

お豆腐、それはいいですね!
水菜が丸坊主になる前にチャレンジしてみますね。
私はいつもはジャコをごま油でからからになるまで煎ったのをそこにのせます。
でも、ひとりなので手抜きです。

お兄さまって村上春樹の世界のようですね。ロンドンでジャズでも聴きながらパスタを茹でて・・・。

夫は、今回の単身赴任で男の自立を目指しているようです。
単身赴任が終わる頃には、すっごくお料理が上手になっていたりして・・・。これ、願望です。
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Unknown (のりお)
2009-05-18 12:22:33
 村上春樹・ジャズ・・似合いません・・・
兄は全英オープンゴルフの表彰式に登場するかも!?
ゴルファー?!いえいえメインスポンサーの現地の代表としてジャケットを着せる役ですが。
ゴルフ協会の人がやるかもしれませんが、楽しみです。

私は料理大好きなんです!よくカミさんは「ダンナに料理を作ってもらって羨ましい」なんて言われますが、実際は「散らかすので迷惑だ!」と・・・
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Unknown (加藤純子)
2009-05-18 17:16:39
のりおさん

いま帰ってきました。

のりおさんご兄弟はすばらしいですね!
全英オープンゴルフの表彰式。
しっかりチェックしてみます。
コマゴンがのりおさんは先端のお仕事をばりばりなさってご活躍とお話してくださいました。
ご兄弟揃ってすごいですね。

また、お料理もご趣味とか。
「作りながら、その場で片づける」をモットーにすれば、お片づけはぜんぜん苦じゃなくなります。
いっかいおやりになってみてください。
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Unknown (のりお)
2009-05-19 08:37:57
 とんでもございません!私は家業の弱小メーカー勤務でして・・

料理の後、ちゃんとやってるつもりですが、カミさんが超神経質で困っています。現在妊娠7ヶ月でさらに怖いです・・・もうホントにおっかないんですから。。
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Unknown (加藤純子)
2009-05-19 09:56:27
のりおさん

奥さま、妊娠七ヶ月とか!
おめでとうございます。
妊娠中は、いままで好きだった食べ物がきらいになったり、きらいだったものが食べられるようになったり、体調も精神的な部分もナーヴァスになります。
どうぞ、笑ってうけとめてあげてください。

赤ちゃんが生まれて、赤ちゃんのお顔を見たら、もう楽しくて、うれしくて仕方ありませんから。
ぜひ読みがたりをしてあげてください。
家の娘は生後一ヶ月から息子に読みがたりをしてあげています。
こちらにたびたびお越しになる高笑さんのお薦めで。
もうじき8ヶ月ですが、本が大好きです。
新しい絵本を持っていってあげると、極上の笑顔をむけて本を抱きしめます。
コマゴンにご相談なさると、いい絵本を教えてくださると思いますよ。
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