漢方談話 (埼玉県日高市にあります漢方専門薬局 環のブログです)

フェルデン グループ稽古第三月
個人稽古 第四金
営業時間:10時~16時

ハッピーウェディングとコロッケ

2011-05-02 12:57:46 | 春の野菜料理
明日5/3火曜日から環のお休みになります。
5/9月曜日から、通常通りの営業になります♪

よろしくお願いいたします。

昨日は10年来の友人の結婚式におよばれしました。
結婚式はいいですね。
お二人の幸せをおすそわけいただけるのと、
スピーチする方からたくさんのメッセージをいただきます。

新郎さんは、麻布にあります新日本料理のお店、万歴龍呼堂
料理長をされている方で、
お客様も料理界のそうそうたるお顔ぶれでした。

そのお店でソムリエのお仕事をされている方が乾杯の音頭をとられたのですが、そのお話の中で
「ワインは100年たってもずっと美味しいワインと
1年で美味しさが終わってしまうワインがあり、
前者はとても厳しい気候で育ったブドウなのです」

というようなお話がありました。
おいしいブドウは過酷な自然環境で育ったもののみなんだそうです。

人間も厳しい状況下で成長するほど、味わい深い人柄が作られるのかもしれません。
素敵なお話で感激しました。

新婦さんは、私の友人の中でもとびきりのかわいい人なのです。
私が目標とする女性像の一人なのです。
もう、花嫁衣裳をきるために生まれた!くらい見事なかわいらしさ!私は
ずっと「かわいぃ、はぁ~~、かわいい」とため息つきっぱなしでした。
白いウェディングドレスから、白のひき振袖へのお色直し!珍しいですよね。
さすがのセレクト。

二次会は、新郎さんのお勤めするお店へ!
ま~~、めずらしい~~ぃ!美味しいものをいろいろいただいてしまいました。
あまりに美味しくて、
ちゃっかり、レシピまで聞いてきちゃって。えへ。

お招きしていただけたことが有難いです♪

夕飯コーナーです。
これは昨日のではなくて、ちょっと前のアップできていなかったものをのせます。

肉なしコロッケ!

牛蒡を入れると、肉みたいな食感になります、おいしいです。

かぼちゃの白和え

スナップえんどうとわかめの味噌汁


かまどごはん



じゃがいもは胃腸を調和する働きがあります、
そして、胃腸を元気にします!
お腹が冷えている人や、潰瘍性腹痛があるかたや
習慣性便秘の方にもおすすめです。