おはようございます。漢方 治療 漢方相談は専門薬局 東京 町田 河合薬局、河合展之です
NHKためしてガッテン、医学が認めた!食欲をコントロールできる技をご覧になりましたか?私も毎日実践中、無理なく、お金をかけず、リバウンドしない、夢のようなダイエット法をご紹介します。
番組でとても興味深い実験がありました。お腹ペコペコのニホンザルに大量のサツマイモを与える実験です。山のように積まれた大好物にも猿はいつもと同じ量しか食べませんでした。
ところが・・・
そのサツマイモにある仕掛けをしたところ、山のような量を完食してしまったのです。
その仕掛けとは、サツマイモにバターとハチミツをたっぷり塗ったというもの。するといつもの4倍の量を完食してしまったのです。
甘みや油脂、だしなどおいしい物を食べると脳内でβエンドルフィン(快感物質)が出ることがわかっています。これが「過度の食欲」の原因のひとつ。ストレスでも食欲がアップすることがわかっています。さらに、最近の研究で睡眠不足でも食欲をアップさせるグレリンというホルモンが増えることがわかってきました。
その上、グルメ情報や香り、見た目、アルコールなど現代人は「過度な食欲」を大きくさせるものに囲まれているのです。
食べ過ぎを抑えるには意志の力と言われます。ところが実験で、ものを食べたときの脳の反応を調べてみると、おいしい物を食べたときには前頭前野(判断や意志決定をする部分)の活動が明らかに下がってしまっていました
とても意志だけではおいしい物に打ち勝つことができないのです。つづく
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