水墨画「土筆と蕗の薹」

本画仙　色紙　　　

今、至る所に沢山の土筆（つくし）が出ています。

如何にも可愛いその姿は里山の春の風物詩とも言えますが、その実体はスギナ。

スギナは地下茎が発達しているため、その子供たる胞子茎の土筆が密生するほどに発生します。

スギナとなればこれは雑草。しかもそれは他を圧するほどに強い。作物を作る立場から見ると厄介な存在です。

しかし、地上部を枯らすことは出来ても地下茎は強靱で翌春には土筆が出てきて確実に再生します。

この土筆を食する地方もあるようなのですが、当地方にはそのような習慣はなく未だその味を知りません。

同様に早春にはい出てくるのが蕗の薹（フキノトウ）。こちらはごく普通に食する習慣があります。

柔らかくほろ苦いその味は早春の味と言ったところ。

今はすでに食べ頃を完全に過ぎ、開いて茎が伸びてきました。出遅れたものが辛うじて残っているでしょうか。

土筆と蕗の薹。時期も多少ずれますが、同じ場所に生えることは殆どありません。

水墨画でコラボさせてみましたが、どうでしょう。