チンゲンサイは小さくなった

チンゲンサイの今の姿です。



　チンゲンサイも消費しきれずに、１００株以上は残っているでしょう。
　外葉は大分黄色になり、芯に近い部分の小さい葉が青く残っています。



　外葉の黄色い葉をはずすとこんな感じになってしまうのはやむを得ません。



　チンゲンサイの芯葉を広げてみると、肉眼で花芽を確認できます。例年と比べるとかなり早い感じです。





　これからトウが伸びてきますが、チンゲンサイのトウはイマイチなので、ほとんど食べられることなく終わってしまいます。ということで、できるだけ今のうちに収穫したいところではありますが、好んで食べる人が少ないようです。