シンフー＠多治見市

お昼は、家族でシンフーへ。お昼は禁煙。

女性客をターゲットにした中国料理店、オシャレな内装で、客層も女性＆マダムばかりでした。
満席状態＆待ちもありました。
女性客達は、喫茶店状態でもあり、しゃべりまくっていますので、３０分経ってやっと店内へ。出て行くときは、僕の家族が先でもありました。待っている人で途中で帰る人も見られました。

担々麺８００円・塩ラーメン７５０円注文。

担々麺は、上品かつ気品あふれるスープにコクと旨みがあり、
ゴマ濃度も濃い目でした。
具の牛ミンチが深いコクを出していてスープに絶妙に馴染んでいました。
辛さほ程よい辛さでもあります。


塩ラーメンは、上品でもありますが、塩の角が立った味で、塩ダレは、安っぽい塩を使っているかと思いました。
具は、水菜をゴマ油で、さっと炒めたのが入っているだけで、そのゴマ油がスープに出てしまい味を殺していました。

担担麺は、レベル高いお店でもありました。

好み度　担担麺４　塩２，５


多治見市住吉町7-29-6 ファインビル住吉II 2F
0572-24-1166
11：30-14：00（O.S.) 17：30-21：00(O.S)
月曜定休


この方のを参考にして行ってきました。
http://ameblo.jp/tajimikonamon/entry-10013492511.html

 

PS 近くには、「味軒」「ログハウスラーメン＝サッポロ亭」「うま屋」などがありますが・・・。「中華亭＠前畑」はオススメかと。

 

 

圓家＠春日井市民病院前

 

昨日の分です。
ビール飲んで、悪酔いしたのでＵＰ出来なかったです。

夜は、家族で圓家へ。 

圓家４周年記念として、半額セール（メニュー限定）で混んでいました。

チャンポン（大）・ピリ辛皿うどん・ニラレバ（正規の値段）
ビール・サワー・ドリンク等が半額でトータル２１６０円。

チャンポン（大）は、あまりの多さに圧倒されました。
魚介風味でアッサリと野菜の旨みがスープに溶け込んでいて、太い麺とバランスよく合っています。
でも、一人で全部食べると、飽きるかも？

皿うどんは、あんかけの野菜がトロリ感があり、個人的には、この、あんかけが好きです。
途中で、酢を入れてサッパリと。

ニラレバは、濃い目の味付け・塩分・科学多目ですがとても美味しく、いつも頼んでしまう一品です。
ビールも１００円でしたので、いつもより美味しく感じました。

好み度　チャンポン３，５　皿うどん３，５　ニラレバ４


春日井市南下原町土地改良１０２－３－３
０５６８－５６－５２７５
１１～２３

ＰＳ　２９日は、一品物が半額です。ビール・ドリンクは１００円。

ＰＳ　はまゐばが、８月１７まで改装。１８日にリニューアルオープン。

味彩＠伏見

昨日のお昼の分です。　

お昼時は、元、富良野の跡地、函館に行くが、営業しておらず、パーキングに停めてしまったので、隣のお店、キニナッテいた味彩へ行ってきました。喫煙店。

ランチでＢセット（台湾・チャーハン）８５０円注文。

席について、すぐに台湾ラーメン・チャーハンが出てきました。
台湾は、塩ベースではなく、底にタレがあり途中で真っ黒になります。

５５０円が妥当だと思いました。

ＰＳ　「麺２どうや＠中区」が閉店？。隣の「げんき山」が１０数年生き残っているのが・・・？