食べたラーメンの感想など書いてあります。
k麺の全国東海バカラーメン
幸龍@北区
幸龍@北区へ。
ホントは西区の光陽に最初は伺ったけど、タイミングが悪く、店内が焼き肉やみたいにモウモウとして、空いている席が1席なく、そこに座ると隣がスパスパと、ビールも飲んでいるし長居しそうだったのでお店を出ることに。
こちらも煙たいが、許容範囲以内。まぁ、この手のお店で禁煙は無理ですので・・・。
過去にも伺ったことはありますが、光陽と比べると、ワンランク下の味なので足が遠のいてしまいます。
台湾ラーメン、辛目と激の間、ニンニクTP.ピリカラニンニクチャーハン注文。
台湾ラーメンは、やはり光陽よりイマイチ。決め手の自家製ラーユが殆ど入っていない。ニンニク入れてもパンチがない。辛目と激でも、普通の辛さですし、 ニンニクチャーハン、これも、ニンニクの香り、味が立っていない。
好み度 3
光陽>まり花>幸龍
䑓大@西区
䑓大@西区 味噌ラーメン、大盛り食券で。
ここの味噌は、味噌ダレが浅い時と熟成された時がありますので、個人的には、熟成された方が好みなので、聞いてから食券を買います。
この日は、やや熟成より。 熟成されてくると、まろやかさが出てきて濃厚な味噌ダレになってきます。
アッサリと旨みは残る無化豚骨スープでしっかりと炊きだしたスープで塩分も少なく飲み干せてしまいます。
好み度 4
稲花@緑区野並
稲花@緑区野並
宿題店だったお店で丁度運よくセールをやっていました。 塩特製400円ランチ時ライスサービスを注文。
ライト豚骨、ややゴマ油風味ある、昔どっかで食べたことあるような、チープなスープ。
それにこの値段だからでしょうか、昼時は待ちもある状態です。
好み度 2
らく笑@豊川市
らく笑@豊川市へ。 牛骨ラーメン店、ハコ型の資本系の匂いがあるお店。
広い店内。分煙店。厨房の前は喫煙席です。
ランチで辛ラーメン?880円注文。
ラーメンは、甘辛い良質の辛みです。ショッパクないのが良い。牛の味はあまりしないけど、それなりの普通のラーメンです。
帰りに、裏道に出る所を通ると、ゴミ置き場で見てはいけないものを見てしまいましが・・・。
好み度 2,5
焼き肉 大山@東区
焼き肉 大山@名古屋市東区
焼き肉店ですが、ラーメンの、のぼり旗があったので行ってきました。
メニュー表
他の客は、焼き肉ランチを食べて、その匂いに負けそうですが、ラーメン定食600円ライス付き、おかわり一杯まで注文。
醤油のマッタリした背油でややマスキングされたラーメンでパンチがある作りで焼き肉店とは思えないラーメン専門店クラスの出来
。麺は中太麺でモッチリコシがある麺。
流石、チャーシューは文句ナシの旨さ。
焼き肉定食は450~600円位で食べれるので、セットでも食べれるかと思います。
浪速@袋井>浜松テイストです。
好み度3,5
名古屋市東区葵2-2-22 052-937-8811 月休み?
あげは@刈谷
あげは@刈谷
キニナッテいたカレーうどん店ですが、中華そばののぼり旗があるのでとてもキニナッテいたお店です。
店内は暗い照明に和風の落ち着いた綺麗な店内。
ひき肉カレーラーメン800円小ライス100注文。
カレー味は、普通の味、和風出汁やスパイス感が乏しい。 麺は、柔らかい麺でコシがない。
カレーラーメンでもこれと言った変化的な物がない。
水とごはんは美味しい。