奏＠東区

奏＠東区へ。

 移転後リニューアルオープンして行ってきました。

やはり、ブローガーさんが列に並んでいました。

 塩ラーメン６００円、Ｃランチでカレー250円を食券で。 塩ラーメンは、アッサリとした魚介に深みあるスープ。麺は変更されて少し高山風でもあります。

 チャーシュー麺は、タスク→キントレ(-_-;)と言う高価な肉らしいです。

おそらく炙ってあるのがキントレだと思います。歯ごたえがあって美味しい肉。

カレーも本格的で美味しい。

好み度　４，５

ＷＩＳＨ＠小牧

ＷＩＳＨ＠小牧

　

台湾ラーメンがありましたので、味噌台湾ラーメン８００円注文。

 ミックス味噌ダレ風味で味噌の風合いが良く、鮮度ある牛豚ミンチがコクと辛みをスープに＋されて、ニンニクナシですが、丁寧な出汁と旨みがある美味しい味噌台湾ラーメン。

 麺は、滑らかさとコシを持つ旨い麺でスープとのバランスも○。来るたびにブラッシュＵＰしているかと。

好み度　４

善ちゃん＠中村区

善ちゃん＠中村区

昔からしっていたお店で、チェックはしていたけど、やっと行ってきました。

 昼間だと通りすぎてしまいそうな店構で、夜になると、ラーメンの赤い提灯がポツンと光って目印になります。

 老夫婦で営業されています。

 店内は、映画に出てくるのようなノスタルチックな店内でもあります。

チャーシュー麺６００円注文。

デフォルトでコショーは入ってなかったです。 大きな丼で大石家クラスのチャーシューが7枚入ってます。

スープは、かなりアッサリでやや甘みがありゴマ油風味もあります。

タレ味はチャーダレの薄味。 チャーシューも薄味ですべてがアッサリと年よりでも食べれるような中華そば。

 これで600円とは驚きでもあります。

中村区、大門交差点を北へ２００ｍ位の所 （定休日、営業時間？）

好み度　３

力丸＠中村

力丸＠中村へ。

 汁ナシ担担麺８００円、唐揚げセット１９０円注文。

本格的な四川汁ナシ担担麺ですが、辛さと麻の刺激は万人向けに味付け。

充分に美味しいのですが、駅裏には強敵なお店があるので・・・。 偽物四川ダレのショッパサはありません。

好み度　３，５

ちゃんや＠黒川

ちゃんや＠黒川

 この日の限定は、カレーまぜそば、ソレをアレンジして 「カレー塩台湾スープ少なめ」のまがままメニューを作ってもらいました。

まず、素のスープを飲むと上品でもある台湾スープ。

途中でカレーミンチを溶かして食べると、カレー味が勝ってしまいますが、意外と悪くないカレー台湾ラーメンに仕上がってます。

好み度　３，５

Ｇｏｏ＠豊田

Ｇｏｏ＠豊田

 9月限定のカレー二朗880円を食券で。

店長は、日本一東京二朗系を食べた男みたいです。

カレーの二朗は初めてですが、それなりにまとまった味でガッツリとしてます。

 肉は男らしくデッカイのが2個入ってます。

 ごはんは、頼まなかったけど、ライスと合うかと思いました。

好み度　３，５