２０１５年９月のまとめ

2015年10月18日 / 月のまとめ

２０１５年９月のまとめ

６０杯

一位　あさり＠秋田県大館市　煮干そば

二位　考百＠秋田県大館市　煮干そば

三位　カミカゼ＠秋田県大館市　味噌ラーメン

四位　熊野＠品川区　ワンタンそば

五位　芝浜＠群馬県桐生市　煮干そば

六位　三郎＠一宮市　塩

七位　弥太郎＠岩手県盛岡市　塩ワンタン

八位　七彩＠品川区　喜多方肉そば煮干

九位　紫陽花＠中川区　濃厚辛つけ

十位　たらふく＠岩手県宮古市　中華そば

 

 

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楽餐館＠美浜町

2015年10月18日 / 愛知県知多半島

楽餐館＠美浜町　喫煙店

　

アッチ系ですが、腕はあるお店でしたので行ってきました。

ランチでニラレバセット６８０円注文。

ラーメンはアレですが、ニラレバは味噌風味のやや濃い目の味付けで旨いので、ごはんがススミます。ごはんのおかわりもありますので、おかわりしました。

好み度　一品物３，５

 

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よかろう＠半田市

2015年10月18日 / 愛知県知多半島

よかろう＠半田市　喫煙店

　

住宅街にある麺類食堂です。

カツラーメン大９００円注文。

とんかつも大きめでボリュームあります。

スープは、アッサリとしたチャーダレにやや甘みがあります。

麺はお約束のヤワ麺です。

好み度　３、

 

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力丸＠中村区

2015年10月18日 / 愛知県名古屋市

力丸＠中村区　９月２７日分。　

この日は名駅で仕事。

　

味噌ラーメンから揚げセット注文

如水系にしては、万人向なライトな味噌ラーメン。立地にあわせたかのような、、、

開店当初よりは、スープ濃度と味噌ダレ感薄くなっています。

から揚げは大きめでＣＰ良いです。

好み度　３、

 

 

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麺屋三郎＠一宮市

2015年10月18日 / 愛知県尾張方面

麺屋　三郎＠一宮市

塩ラーメンを食券で。

油分少なめに魚介系や貝類出汁がじんわりとしながら強い旨みが出ているスープ。

麺はそば風のような顔も出している麺。

好み度　４，５

　

 

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奏＠昭和区

2015年10月18日 / 愛知県名古屋市

奏＠昭和区

　

台湾ワンタン麺を食券で。

台湾といっても、ニンニク＆辛さもなく上品な奏らしい作りです。ワンタンは美味しい。

女性でも食べられるような台湾ラーメンです。

好み度　４

 

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ホルタン屋＠小牧店

2015年10月18日 / 愛知県尾張方面

ホルタン屋＠小牧店

やきにく屋さんでカルビラーメン？だったかな？　ほとんど記憶ナシ。

 

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丸和＠春田本店

2015年10月18日 / 愛知県名古屋市

丸和＠春田本店　９月２５日分です。

限定のワンタン麺（メニュー名忘れました）終了

背油が入り甘めの嘉禄ベース和風出汁にタレ加減も濃い目で美味しいワンタン麺

好み度　４、

 

 

 

 

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大幸＠刈谷市

2015年10月18日 / 愛知県西三河方面

大幸＠刈谷市

　

豚の出汁タップリな濃厚でいてアッサリとした豚骨スープに野菜の甘みが溶け出し美味しいチャンポンです。

好み度　４、

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つけめん参城＠諏訪市

2015年10月18日 / 長野県　東・北信

つけめん参城＠諏訪市

　　

１４時頃伺いましたが、殆ど客は居ない状態でした。

つけ麺、あつもり、マーラージャンＴＰ中盛で注文。

店員さんは、ひやの方がオススメと言っていましたが、やはりここは、ひやもりのほうがオススメ。

またお前系ですが、程よい濃度感でバランス良く出来ているつけじる。

マーラージャンを麺に絡めると、汁ナシタンタン麺風な感じになり２度楽しめます。

好み度　４

 

 

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